Category Archives: Múka
Seitan, gluténové alebo pšeničné mäso – čistý lepok plný nie len bielkovín!
Gluténové, pšeničné mäso, pšeničný glutén alebo seitan sú názvy pre tú istú potravinu. Čo presne seitan je, čo a koľko obsahuje účinných látok, aké má vôbec seitan účinky a ako sa pripravuje??? Spoznajte túto neznámu potravinu a možno si práve ona nájde miesto vo Vašej kuchyni.
Špaldová múka – je super???
Je špaldová múka taká zdravá ako sa o nej hovorí? Čo obsahuje táto údajne zdravá múka, aké účinky má na náš organizmus, ak vôbec nejaké má??? Špaldová múka má trochu inú chuť ako naša klasická biela múka, ale jej prínos pre telo je určite oveľa vyšší…Ak sa Vám špaldová múka zapáči, tak si môžete pripraviť nejaký z receptov…
Cestoviny
Cestoviny sú vďačným jedlom, ktoré si viete pripraviť na akýkoľvek spôsob. Cestovina má množstvo prevedení a druhov a preto si z nej vyberie každý. Cestoviny sa aj napriek jej vyššiemu podielu sacharidov nemusíte báť ani počas chudnutia…
Domáci chlieb
Chlieb náš každodenný – daj si dnes. Ak chcete byť zdravší alebo chcete schudnúť, tak sa chleba vôbec nemusíte báť a ani vzdať! Ako sa to dá???
