Reklama

Kategória: Zdravé potraviny

Zdravé potraviny

Je arašidové maslo zdravé a ako sa pripravuje???

arašidy a arašidové maslo na chlebe

Už ste jedli túto „americkú“ maškrtu??? V Amerike je to bežné, ako u nás napríklad džem. Väčšinou sú „sladké“ nátierky iba plné cukru a tuku, ale arašidové maslo má v sebe aj trochu toho zdravého… Arašidové maslo má však vysokú kalorickú hodnotu a preto túto „chuťovku“ konzumujte iba výnimočne!

Miso (sójová) pasta

miso shiro tradičná japonská sójová pasta

Čo za pastu je toto miso? Z čoho sa vyrába, aké sú jeho najčastejšie druhy, čo presne obsahuje a ak má nejaké účinky, tak aké? Navyše sa tu dozviete, kam sa dá použiť táto pasta a nájdete tu aj recept na miso polievku, ktorá je považovaná za najzdravšiu polievku sveta…

Fermentácia potravín – čo to je a u akých potravín sa najčastejšie robí?

fermentované potraviny v miskách - jablčný ocot, uhorka, cvikľa, kapusta

Čo sú vlastne tieto fermentované potraviny, čo obsahujú, aké najčastejšie sú tieto potraviny a aké zdravotné pozitíva plynú z konzumácie týchto potravín? Dozviete sa tu, či sa vôbec tieto fermentované potraviny oplatí konzumovať, alebo nie…

Čo je tempeh alebo sójový hermelín? Zdravie, recepty, príprava o mnoho viac…

tempeh sójový hermelín

Čo sa skrýva pod týmto zvláštnym názvom? Ako sa táto potravina pripravuje, čo za látky vlastne obsahuje, aké má účinky, v akej forme sa dá kúpiť a aké chutné recepty sa z tempehu dajú pripraviť??? Všetko o tejto potravine máte tu…

Spoznajte divokú alebo indiánsku ryžu! Príprava, recept a…

divoká ryža indiánska ryža nasypaná v miske

Divoká alebo indiánska ryža v skutočnosti nie je ryža… Spoznajte záhadu tejto „ryže“, aké účinné látky divoká ryža obsahuje, čo za účinky má, ako ju pripraviť a vyskúšať môžete aj recept na polievku z divokej ryže a s kuracím mäsom. Objavujte nové potraviny, je z čoho vyberať!

“Veríte” sóji alebo sa jej radšej vyhýbate?

sójové produkty, sója, tofu

Najznámejšia a najdiskutovanejšia strukovina. Informácie o zdravotných pozitívach a negatívach sa v článkoch a diskusiách veľmi líšia, tak čomu veriť a ako sa ku tejto potravine “postaviť”?… Čo vlastne sója obsahuje, aké má nutričné hodnoty, akými pozitívnymi účinkami sa vyznačuje, info o sójových produktoch a recepty zo sóje.

Pravda o tofu – je skvelé alebo škodí?

Tofu bílé

Ako je to v skutočnosti s touto potravinou? Je tofu dobré alebo nie? Keďže je tofu zo sóje a tá má mnoho odporcov, tak radšej čítajte…  Určite ste už počuli o tofu, ale už ste ho aj jedli? Ak nie, tak tofu určite stojí za vyskúšanie! Je to chutná potravina, ktorá sa dá pripraviť na mnoho spôsobov (viď nižšie). Ak dbáte na príjem bielkovín a chcete minimalizovať príjem tuku a sacharidov, tak tofu je ideálnou možnosťou! Táto plnohodnotná potravina má skvelú chuť, na ktorú sa ľahko zvyká.

Morské riasy – agar, nori, arame, hijiki, dulse, wakame a kombu

morské riasy

Základ životného biotopu, ktorý má vplyv aj na ľudský organizmus... Aký účinok majú morské riasy? Čo obsahujú tieto poväčšine zelené rastliny? Morské riasy nie sú bežná potravina ale, keď si na ne zvyknete, môžete si spestriť a zvýšiť silu svojho zdravia

Baobab viete aký je tento strom úžasný???

baobab strom

Áno, baobab je exotický strom, ale vedeli ste o ňom, že má aj množstvo pozitívnych účinkov na naše zdravie??? Prečo je práve tento strom taký úžasný, čo obsahuje, aké pozitívne účinky má na naše zdravie a ako sa dá použiť???

Amarant (láskavec) – bezlepková super potravina

amarantové semená v miske

Ste celiatik alebo si len chcete vylepšiť jedálniček o zdravú potravinu, ktorá pomôže Vášmu telu??? Tak siahnite po Amarante alebo láskavci a pocítite tú zmenu…


Verzia stránky Klasická | Mobilná