Môžem jesť nepražené kakaové bôby pri chudnutí, v čom mi vedia kakaové bôby najviac pomôcť??? Kakaové bôby a kakao sú úžasnou plnohodnotnou potravinou, ktorá je obľúbená po celom svete kvôli svojej znamenitej chuti a zároveň pre pozitívne účinky, ktoré kakao na ľudský organizmus má. Kakaové bôby a z nich následný produkt kakao je výživná potravina, ktorá prečisťuje a podporuje celé telo. Jedzte kakao a budete spokojní a zdraví…

Kakaové bôby sú vlastne základným produktom, z ktorého sa potom následne vyrába kakao (kakaový prášok). Nepražené kakaové bôby si dnes viete zakúpiť v rôznych obchodoch so zdravou výživou – sú chutnou a zdravou maškrtou, vyskúšajte ich. Nepražené kakaové bôby sú surovým kakaom, neprešli žiadnou chemickou alebo tepelnou úpravou, takže v sebe ukrývajú najviac živín. Nepražené kakaové bôby chutia trochu horko, ale práve táto chuť má v sebe liečivé účinky. Nemusíte sa báť, nepolámete si na nich zuby, tvrdosťou sú podobné ako orechy. Tak ako sú nepražené kakaové bôby najzdravšou formou, to isté platí aj pri káve – nepražená káva = najzdravšia. Kakao a káva sú (po rope) snáď najžiadanejšie komodity

Kakaovník pravý je exotický strom, ktorý produkuje plody kakaové bôby. Kakaovník rastie v teplom podnebnom pásme, dnes je už rozšírený po celom svete. Tieto bôby sa nachádzajú v plode obalenom šupou, aby plod chránilo pred poškodením. Z kakaového bôbu sa získava kakao a z kakaa sa potom vyrába najobľúbenejšia sladkosť sveta – čokoláda. My však ostaneme v tomto článku pri kakau a kakaových bôboch. Pripravte sa na kakaovú bombu!

Kakaovník (lat. Theobromma Cacao) – čeľaď slezovitá

Čo obsahujú kakaové bôby/kakao – účinné látky

Vláknina, sacharidy, bielkoviny, tuk, voda, vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, zinok, meď, mangán, sodík, selén, cholín, luteín, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamín B, E, K, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú

Kakaové bôby/kakao – účinky zdravie

• Podporujú imunitný systém
• Detoxikujú organizmus
• Ochraňujú bunky pred radikálmi
• Podporujú trávenie
• Zlepšujú pravidelnú stolicu
• Prečisťujú hrubé črevo
• Účinná prevencia proti kardiovaskulárnym chorobám
• Znižujú vysoký cholesterol
• Rozširujú a prečisťuje cievy
• Antidepresívne účinky
• Upokojujú nervový systém
• Odstraňujú z tela napätie
• Podporujú výživu svalovej hmoty
• Dodáva energiu priebežne
• Postupné uvoľňovanie cukru do obehu

Kakaové bôby zakúpiť

1. Lúpané (celé)
2. Nelúpané (celé)
3. Drvené

Každá z týchto možností je zdravá, ale dajte si pozor nech sú nepražené. Pražením, teda tepelnou úpravou strácajú na množstve živín.

Nutričná hodnota – kakaové bôby/surové kakao (100g)

KJ – 819  Kcal – 195  Sacharidy– 45 g  Bielkoviny – 21,5 g

Tuk – 9,8 g  Vláknina – 23 g  Voda – 0,1 g

Kakaové bôby obsahuje minerály – 100 g

Kakaové bôby obsahuje vitamíny – 100 g

Kakaové bôby – účinky na chudnutie

Kakaové bôby sú pri chudnutí POVOLENÉ! 🙂 Neobávajte sa, o túto skvostnú potravinu nebudete ukrátený. Pri chudnutí sú kakaové bôby chutnou a plnohodnotnou potravinou, no nesmiete to s nimi prehnať, nie že zjete 100 gramové balenie na jedno posedenie… Kakaové bôby môžete konzumovať počas chudnutie pokojne aj 4 krát do týždňa, pridaním do kaše, jogurtu, tvarohu, koktailu alebo iného jedla a to po 1 – 2 čajové lyžičky. Jedlo s kakaovým bôbom chytí tú správnu chuť!

Použitie kakaových bôbov

Kakaové bôby môžete jednoducho pridávať do jedál, kde sa Vám hodia. Ak práve nechudnete, tak môžete kakaové bôby jesť aj 5 krát do týždňa po 2 – 3 ČL pridaním do jedla alebo jesť len tak surové. Ak chudnete, tak dodržte dávkovanie 3 – 4 krát do týždňa po 1 – 2 ČL. Kakaové bôby pridávajte pokojne do jogurtu, kaší, tvarohu, koktailu, ovocného šalátu, koláča, zmrzliny, torty a podobne

Trošku histórie na záver

Kakaovník bol „vynájdený“ okolo doby narodenia Krista v dnešnej Brazílii. Pred 2000 rokmi spoznali jeho liečivé účinky a už vtedy si rôzne kultúry v Strednej Amerike pripravovali nápoj z kakaových bôbov. Dnes by sa to dalo nazvať horúca čokoláda. Pravdepodobne odtiaľ sa tento nápoj dostal do celého sveta, kde sa dodnes pije, no už so všemožnými vylepšeniami. Cukor, šľahačka, likér ani nič podobné vtedy nemali a svoju liečivú horúcu čokoládu si vylepšovali škoricou, chilly alebo inými dostupnými koreniami, ktoré sú mimochodom tiež liečivé. Ak si chcete dať dobrú horúcu čokoládu, tak navštívte originálnu čokoládovňu, pretože vo väčšine cukrární dostanete iba sladký puding alebo iba presladené „liace kakao“, ktoré s liečivými účinkami nemá nič spoločné… Za kvalitu sa oplatí zaplatiť

Jedzte kvalitné kakaové bôby a budete spokojní a zdraví