Reklama

Červená kapusta – zdravá, vitamínová bomba

zelenina cervena kapusta

Červená či biela kapusta, obe sú úžasnou a zdravou potravinou nabitou vitamínmi a všetkými pozitívnymi účinkami na zdravie a predovšetkým na trávenie človeka. Kapusta obsahuje veľký podiel vitamínov, minerálov a všetkých potrebných živín pre optimálne zdravie. Červená kapusta a taktiež aj biela kapusta, majú mnohé pozitíva ako sú napríklad: dobré trávenie, urýchlený metabolizmus, zlepšené pravidelné vyprázdňovanie, očista organizmu a vôbec celková ochrana organizmu pred chorobami (zápaly, infekcie)

Červená kapusta je dvojročná hlúbovina. Potrebuje dostatok slnka, tepla a veľa živín obsiahnutých v pôde. Červená kapusta nie je náchylná na mrazy a je odolná aj voči škodcom, ktorých kapusta nijakým spôsobom nepriťahuje (asi im smrdí)

Kapusta červená (lat. Brasica Oleracea) – čeľaď kapustovitá

Čo obsahuje červená kapusta – účinné látky

Voda, bielkoviny, sacharidy, tuk, vláknina, horčík, vápnik, železo, fosfor, draslík, sodík, zinok, mangán, luteín, betakarotén, omega 3, omega 6 mastné nenasýtené kyseliny, vitamíny A, B, C, E, K, kyselina pantoténová a kyselina listová

Červená kapusta – účinky zdravie

  • Silná podpora obranyschopnosti
  • Ochrana buniek pred voľnými radikálmi
  • Ochrana organizmu pred zápalmi a infekciami – antiseptické účinky
  • Detoxikácia organizmu
  • Podporuje trávenie
  • Podporuje pravidelnú stolicu
  • Podporuje tvorbu črevnej mikroflóry
  • Prevencia proti zápche
  • Prevencia proti rakovine
  • Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
  • Prevencia proti obezite
  • Prevencia proti anémii
  • Prevencia proti cukrovke
  • Znižuje vysoký krvný tlak
  • Znižuje vysoký cholesterol z krvi
  • Normalizuje hladinu cukru v krvi
  • Podporuje krvotvorbu
  • Udržiava zdravý nervový systém
  • Podporuje funkciu mozgu
  • Urýchlenie metabolizmu
  • Jednoduchšie pálenie podkožného tuku

Nutričná hodnota – červená kapusta (100g)

KJ–  121,8 Kcal– 29 Bielkoviny– 1,6 g  Sacharidy– 5,9 g

Tuk –  0,1 g Vláknina – 2,5 g  Voda – 92 g

Červená kapusta obsahuje minerály – 100 g

Železo 0,9 mg Zinok 0,35 mg
Vápnik 48 mg Mangán 0,15 mg
Horčík 17,4 mg Omega 3 kyseliny 50 mg
Fosfor 33,8 mg Omega 6 kyseliny 37 mg
Draslík 260 mg Betakarotén 710 ug
Sodík 30 mg   Luteín 340 ug

Červená kapusta obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamín A 1 150 IU Vitamín E 0,25 mg
Vitamín B3 0,35 mg Vitamín K 40 ug
Vitamín B6 0,4 mg Kyselina pantoténová 0,3 mg
Vitamín C 60 mg Kyselina listová 22 ug

Červená kapusta – účinky na chudnutie

Červená kapusta je vhodnou zeleninou pri chudnutí ako doplnok stravy a aj ako hlavné jedlo. Červená kapusta podporuje trávenie, vyprázdňovanie, metabolizmus, odvodnenie organizmu a preto sa s červenou kapustou chudne jednoduchšie. Kapustu môžete konzumovať ako zeleninový doplnok ku mäsovým jedlám alebo ako samostatné hlavné jedlo – dusená alebo uvarená kapusta s koreninami podľa Vašej chuti. Červenú kapustu odporúčam konzumovať 4 krát do týždňa – napríklad 2 x ako hlavné jedlo a 2 x ako zeleninový šalát ku chudému mäsu

Kliknite pre zväčšenie

obrazok cervena kapusta

 

Share Button
Červená kapusta – zdravá, vitamínová bomba
5★- 2 Hlasov
Verzia stránky Klasická | Mobilná