RECEPTY – Tekvica
Tekvica je výborný pomocník so zdravým a aj chudnutím. Zabezpečí dobré trávenie, správne odvodnenie a má minimum kalórií. Uvarte si jeden zo zdravých a jednoduchých receptov z tekvice a budete nadšení…
Recept – tekvicový zdravý prívarok
Potrebujete: 800 g tekvice nastrúhanej na hrubo, 1 ČL morská soľ, 1 ČL olivový olej, 1 väčšia cibuľa, 1 ČL vegeta (bez glutamanu), 2 strúčiky cesnaku, štipka mletého čierneho korenia, jeden bobkový list, 2 deci mlieka a 1 ks vajíčko
Tekvicu už máte umytú, očistenú a nastrúhanú na hrubo. Cibuľu na drobno pokrájajte a speňte na olivovom oleji. K cibuli pridajte tekvicu a všetko spolu poduste. Pridajte soľ, korenie, roztlačený cesnak, bobkový list, vegetu a zalejte vodou. Varte až kým sa tekvica nerozvarí, pokojne aj 30 minút. Sem-tam pomiešajte. Ku koncu varenia pridajte mlieko s rozšľahaným vajíčkom a chvíľu povarte. Mlieko s vajíčkom jedlo zahustia a nemusíte použiť ani múku či iné zahusťovadlo. Ku tomuto prívarku si môžete dať jedno varené vajíčko
