Reklama

Fenikel obyčajný – biedne vyzerajúca ale extra liečivá bylinka

fenikel bylinka

Fenikel obyčajný – jeho výzor je fádny ale účinok na zdravie človeka o to silnejší! Táto liečivá bylina obsahuje cenné látky, ktoré majú pozitívne účinky na zdravie. Fenikel by nemal chýbať v žiadnej domácnosti, ako prvá pomoc, pri niektorých zdravotných problémoch

Táto liečivá bylina dorastá do výšky vyše 1,5 metra. Fenikel sa podobá na niečo medzi mrkvou a kôprom. Od júna do konca septembra kvitne žltými „rozkonárenými“ kvetmi, podobne ako kôpor. Fenikel obyčajný obľubuje teplo, slnko ale nemá rád vietor a mráz. Teda pred vetrom a mrazom by mal byť chránený.

Fenikel obyčajný (lat. Foenicullum Vulgar) čeľaď zelerovitá

Čo obsahuje fenikel – účinné látky

Vodu, bielkoviny, sacharidy, vlákninu, tuk, železo, horčík, fosfor, vápnik, draslík, zinok, mangán, meď, selén, sodík, vitamíny A, B, C, kyselinu pantoténovú a kyselinu listovú

Fenikel účinky – zdravie

  • Podporuje obranyschopnosť
  • Silný antiseptický účinok
  • Podporuje trávenie
  • Odstraňuje plynatosť
  • Eliminuje bolesti brucha (črevá, žalúdok)
  • Zlepšuje vyprázdňovanie
  • Podporuje chuť do jedla
  • Udržuje zdravé a prečistené dýchacie cesty
  • Uvoľňuje hlien
  • Odstraňuje kašeľ
  • Močopudný účinok
  • Odstraňuje nadbytočnú vodu
  • Prečisťuje obličky a močové cesty
  •  Afrodiziakálny účinok
  • Odstraňuje stres z tela
  • Podporuje tvorbu materského mlieka
  • Znižovanie vysokého krvného tlaku

 Nutričná hodnota – fenikel (100g)

KJ– 126 Kcal– 30  Bielkoviny– 1,4 g  Sacharidy– 6,7 g

Vláknina– 3,7 g  Tuk – 0,1 g  Voda – 85,5 g

Fenikel obsahuje minerály – 100 g

Železo 0,95 mg Zinok 0,29 mg
Vápnik 54 mg Meď 0,2 mg
Horčík 19,5 mg Mangán 0,35 mg
Fosfor 52 mg Selén 1 ug
Draslík 430 mg Sodík 56 mg

Fenikel obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamín A 140 IU Kyselina listová 30 ug
Vitamín B3 0,9 mg Kyselina pantoténová 0,45 mg
Vitamín C 17 mg

 Fenikel vo forme

Fenikel sa dá zaobstarať vo forme semien (korenia), sypaný/porciovaný čaj alebo ako zelenina (jej koreň). Fenikel sa často pridáva ako prísada do koláčov, zákuskov, cukroviniek, likérov či iného alkoholu, kozmetických výrobkov ale používa sa aj vo farmaceutickom priemysle

Recept – feniklový čaj

Potrebujete: 1 kávovú lyžičku alebo 2 sáčky čaju, 5 deci vody, veľkú šálku
Fenikel vložte do hrnčeka a zalejte pol litrom vriacej vody. Čaj prikryte a nechajte lúhovať 12 – 16 minút. Potom čaj sceďte alebo vyberte sáčok čaju a nechajte vychladnúť. Teplý čaj pite  1 – 3 krát za deň po 1,5 – 2 deci

Fenikel by nemal chýbať v žiadnej domácnosti, ako prvá pomoc, pri niektorých zdravotných problémoch

Kliknite pre zväčšenie

Info obrazok fenikel

Share Button


Čo ty na to? Pridaj sa teraz ku mne do FB skupiny a vytvor si správne návyky, ktoré ti pomôžu byť FIT a vyzerať lepšie. Super tipy, inšpirácie, výsledky... "PRIDAJ SA TU"

facebook skupina Spolu to dáme