Reklama

Category Archives: Korenie

chilli papricky

Chilli (čili) papričky – čo je na nich také extra?

Niekto si ich vychutnáva, ale mnohí z nás si len pri pomyslení na chilli papričky rýchlo nechajú zájsť chuť… Chilli papričky sú obľúbeným „prídavkom“ do jedál, hlavne u mužskej populácie, ale zvládneme to aj my ženy. Prečo? Chilli papričky sú v rozumnom dávkovaní zdravou potravinou, ktorá “spraví” mnohé problémy…

cubrica korenie

Z čoho je korenie čubrica??? Do akých jedál sa hodí a aké má vplyvy na zdravie?

Počuli ste už o korení čubrica? Je to nie len chutné, ale aj zdravé korenie, ktoré sa hodí do mnohých pokrmov. Spoznajte toto korenie, do akých jedál sa hodí najviac, aké látky obsahuje čubrica, z akých bylín je zložená a aké účinky na zdravie má toto korenie.

kurkumový prášok, kurkuma v bielej miske

Kurkuma – vplyv na zdravie, použitie, recepty a…

Kurkuma je známa, nie len ako korenie, ale aj ako dobrá “pomoc” Vášmu zdraviu… Kurkuma je u nás zatiaľ nie moc docenená, pričom vo svete je nesmierne “populárna” a to hlavne v ajurvédskej medicíne. Nájdete tu užitočné informácie o korení kurkuma, aký má vplyv na zdravie, čo obsahuje, ako, koľko ju používať a je tu aj recept na zlaté mlieko a čaj…

koriander korenie

Koriander – nie len pre dobré trávenie…

Máte problémové trávenie, alebo Vás trápi iný zdravotný problém? Ako riešenie je pre Vás stvorený napríklad tento Koriander viď účinky). Toto zdravé korenie (bylinka) Vám jednoducho pomôže od problémov nie len s trávením… Čo presne obsahuje koriander, aké má účinky a ako si ho doma vypestovať?

čerstvý bobkový list v drevenj miske

Bobkový list – účinky, čaj a na aké choroby je vhodný…

Pýtate sa na čo je bobkový list vhodný okrem varenia? Aké má liečivé účinky? Toto korenie pridávame najčastejšie do varených a pečených jedál, no využiť jeho pozitívne účinky môžete aj pri rôznych ochoreniach. Aj keď zázraky čakať nemôžete, môže mu byť v určitej miere nápomocný.

Paprika Urfa (sušená turecká paprika)

Čo je zač toto korenie s exotickým názvom Urfa??? Čo obsahuje toto korenie, odkiaľ pochádza, aké má účinky na zdravie človeka, aká je jej intenzita pálivosti, ako a načo sa používa paprika Urfa??? Spoznajte chuť Turecka…

čierna rasca na stole čierny kmín

Rasca čierna (černuška siata)

Klasická rasca, rímska rasca a rasca čierna sú rozdielne druhy kmínu… Spoznajte aj tento druh rasce, aké sú jej pozitíva, čo obsahuje, ako sa používa a aká je jej nutričná hodnota… Čierna rasca alebo černuška siata je tu, vyskúšajte jej horko pikantnú chuť…

rímsky kmín rímska rasca

Rímska rasca (kmín) – nepomýľte si ho s našou „klasikou“…

Nepomýľte si klasickú rascu a rímsku rascu, je totiž medzi nimi rozdiel… Rímska rasca je aromatickejšia a jej chuť je odlišná od klasickej rasce… Rímska rasca je zdravou a chutnou koreninou, ktorú by ste mohli vo svojej kuchyni vyskúšať a uvidíte čo Vám jej chuť povie… Rímsky kmín je zdravá korenina s „kopcom“ pozitív, vďaka obsahu účinných látok…

zelene korenie

Aj zelené korenie má niečo do seba…

Zelené korenie má jemnejšiu chuť ako klasické čierne korenie a možno práve preto by ho mohli používať, tí, ktorým nechutí pikantné jedlo. Zelené korenie má pozitívne účinky na naše telo, pretože obsahuje účinné látky… Skúste zelené korenie a možno si ho zamilujete.

vanilkovy struk, vanilka esencia

Vanilka – vanilkový struk (lusk) a vanilkový extrakt

Omamná vôňa vanilky, kto by ju nepoznal! Vanilkové rožky, vanilkový puding, vanilkový krém alebo vanilková zmrzlina nie sú jediné využitia tejto voňavej koreniny… Vanilka (extrakt) nie je len úžasná príchuť, ale má aj cenné látky, ktoré podporujú okrem chuťových buniek aj Vaše zdravie. Vanilku si môžete pridať napríklad aj do kávy alebo čaju, zlepší chuť…