Sú tu 3 recepty na špaldové, konopné a pohánkové mlieko!

Či už Vám laktóza vyhovuje alebo nie, alebo sa iba chcete kvalitne a zdravo stravovať, sú tu pre Vás pripravené 3 recepty na lahodné rastlinné mlieka. Vyskúšajte tieto „nezvyčajné“ rastlinné mlieka – špaldové, konopné alebo pohánkové a sami uvidíte, ktoré bude to Vaše „správne“.
Rastlinné mlieka alebo nápoje sú plné plnohodnotných živín, vďaka ktorým sa zlepšuje zdravie vonkajšie, ale aj zdravie vnútorné! Dodajte svojmu telu pravé živiny a budete nie len zdravší, ale aj krajší!
Výhody konzumácie rastlinných mliek
Či Vám kravská laktóza vyhovuje ale nie, tak v každom prípade je konzumácia rastlinných mliek výbornou možnosťou.
- Nezaťažujú trávenie, podporujú ho
- Podporujú pravidelné vyprázdňovanie
- Podporujú metabolizmus
- Podporujú imunitný systém a zdravie buniek
- Prevencia vzniku civilizačných ochorení
- Znižujú vysoký cholesterol a krvný tlak
- Prevencia vzniku kardiovaskulárnych ochorení
- Zlepšujú kvalitu vlasov, nechtov a pokožky
- Podporujú zdravie a čistenie pečeni
- Pozitívny vplyv na nervový systém, pamäť a spánok
- Vhodné pre Celiatikov, ľudí s intoleranciou laktózy
- Vhodné pre vegetariánov a vegánov
- Vhodné pre tehotné a kojace ženy
Recept na špaldové mlieko (špaldový nápoj) – skúste ho!
Príprava trvá trochu dlhšie, ale výsledok stojí za to!
Potrebujete: 250 g špaldy (zrno), vodu, mixér, gázu.
Zrno špaldy dajte namočiť do 2 litrov vody aspoň na 15 – 20 hodín. Potom túto vodu zlejte, zrná špaldy vložte do hrnca, zalejte vodou a dajte variť aspoň pol hodiny, to by už špalda mala byť mäkká. Potom túto hmotu zrná s vodou rozmixujte v mixéry a preceďte cez plátno alebo gázu. Ku koncu ešte dôkladne gázu so zrnami vyžmýkajte, aj z tohto získate špaldové mlieko. Toto mlieko potom dajte do chladničky, aby sa uchovalo čo najdlhšie, skonzumujte ho však do 5 dní od výroby. Pred pitím ho pretrepte, aby sa usadeniny dostali všade, sú zdravé.
Recept na konopné mlieko (konopný nápoj)
Z tohto konopného mlieka sa smiať nebudete, nebojte sa, konopné semienka neobsahujú THC látku, ale iné účinné látky, ktoré podporujú zdravie.
Potrebujete: 200 g lúpaných konopných semienok, (môžete pridať aj 1 PL medu), voda, mixér, gáza alebo látka.
Konopné semienka namočte do vody aspoň na 12 hodín. Do zmäknutých konopných semienok s vodou môžete, ale nemusíte, pridať 1 PL medu, zjemní chuť. Potom tieto semienka dôkladne rozmixujte a preceďte cez gázu alebo čistú látku. Zbytky konopných semienok vyžmýkajte, aby ste získali čo najviac mlieka. Toto konopné mlieko potom dajte do chladničky a pred konzumáciou zatrepte.
Recept na pohánkové mlieko (pohánkový nápoj)
Toto mlieko je chutnou náhradou kravského mlieka, je podstatne (nutrične) hodnotnejšie, vyskúšajte ho!
Potrebujete: 150 g pohánky (svetlé zrno), voda (aspoň 7 deci), 1 – 2 PL medu alebo javorového sirupu, mixér, gáza alebo čistá látka.
Zrná pohánky namočte do 7 deci vody na noc, aby pohánka zmäkla. Do tejto hmoty ráno pridajte zdravé sladidlo (med alebo javorový sirup) a rozmixujte na hladkú hmotu. Potom túto hmotu preceďte cez gázu alebo čistú látku a máte hotové pohánkové mlieko.
Kliknite sem, ak sa chcete dozvedieť niečo viac o kokosovom mlieku a kokosovej múke.