Čerešne – zdravé bobuľky
Čerešne máme radi hádam všetci – navyše sú to zdravé a prospešné červené plody, ktoré by mali, teda aspoň sezónne, spestriť Váš jedálniček. Keď nastane obdobie čerešní, tak ich konzumujte pokojne aj na kilá!
Čerešňe rastú na strome, ktorý dorastá do výšky 5 – 15 metrov, v závislosti od vypestovaného druhu. Čerešňa má rada svetlo a teplo. Pozor, je náchylná na mráz. Čerešňu je dobré pestovať vo výške maximálne 300 – 340 m.n.m. Pre dobrý rast potrebujú humusovité pôdy v ktorých majú dostatok vápnika a fosforu. Čerešne vylepšujú zdravie, liečia a slúžia aj ako účinná prevencia voči mnohým chorobám…
Čerešňa (lat. Cerasus alebo Prunus) – čeľaď ružovitá
Čo obsahujú čerešne?
Voda, bielkoviny, tuk, sacharidy, vláknina, železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, zinok, meď, mangán, fluorid, omega3 a omega6 mastné nenasýtené kyseliny, Vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú
Čerešne – účinky na zdravie
Čerešne majú nielen výbornú chuť, ale ako súčasť zdravšieho životného štýlu, dokážu pomôcť aj Vášmu zdravie. Doprajte si okrem vitamínov aj:
- Podporujú detoxikáciu organizmu
- Podporujú imunitný systém
- Vychytávajú voľné radikály – ochrana pred rakovinou
- Antibiotické a antiseptické účinky
- Podporujú a zlepšujú trávenie
- Zlepšujú pravidelnú stolicu
- Normalizujú hladinu cukru v krvi
- Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
- Uhasia chute na sladké
- Močopudný účinok – odvodňuje telo
- Prečisťuje obličky a močové cesty od usadenín
- Prečisťujú a podporujú funkciu pečene
- Podporuje a regeneruje pružnosť pokožky
- Podporuje pevnosť zubov a kostí
- Zabezpečuje dobré hojenie poranení kože
Nutričná hodnota – Čerešne (100g)
KJ–252 Kcal–60 Bielkoviny–1,3 g Sacharidy–5 g Vláknina–2 g Tuk – 0,2 g Voda – 81 g
Čerešne obsahujú minerály – 100 g
Železo | 0,5 mg | Zinok | 0,15 mg |
Vápnik | 14,3 mg | Fluorid | 2 mg |
Horčík | 12 mg | Meď | 0,2 mg |
Fosfor | 20 mg | Mangán | 0,15 mg |
Draslík | 220 mg | Omega3 a 6 kyseliny | 26,5 mg |
Čerešne obsahujú vitamíny – 100 g
Vitamín A | 65 IU | Kyselina listová | 4,5 ug |
Vitamín B3 | 0,3 mg | Kyselina pantoténová | 0,3 mg |
Vitamín C | 7,2 mg | Vitamín K | 2 ug |
Vitamín E | 0,2 mg | Betakarotén | 50 ug |
Účinky čerešne – chudnutie
Čerešne a chudnutie idú k sebe. Pozitívne ovplyvňujú: organizmus, metabolizmus, trávenie, vyprázdňovanie a detoxikáciou tela. Odvodňujúci účinok zabezpečuje telo prečistené od nadbytočných usadenín a vody v trávení a v močových cestách. Podporuje vyprázdňovanie takže aj o toto je postarané. Majú nízku energetickú hodnotu, takže sú ľahkým jedlom a zároveň vyrovnávajú hladinu glykemického indexu, takže nedôjde ku vlčím hladom či chutiam na sladké.
Kliknite pre zväčšenie