Reklama

Mrkvová šťava, džús – ako na to, recept, účinky na telo…

mrkvova stava dzus

Milujete ho??? Mohli by ste, pretože mrkvový džús obsahuje cenné, účinné látky pre dokonalé zdravie a zároveň nemá veľa kalórii. Spoznajte čo obsahuje mrkvový džús, aké účinky má na ľudský organizmus a tri recepty na prípravu mrkvových džúsov alebo chutného mrkvového smoothies nápoja.

O mrkvovej šťave

Mrkvový džús je zdravým nápojom, tým je myslený hlavne doma vyrobený mrkvový džús. Mrkvová šťava obsahuje cenné látky pre perfektné zdravie a jeho chuť si iste zamilujete. Mrkvový džús sa vyrába hlavne z mrkvy ale pridať ku nemu môžete aj pomaranče alebo jablká. Chuť mrkvy v tomto zdravom nápoji je jemná a sladká, aj keď neobsahuje až toľko cukru. Ak máte trochu času, tak si pripravte domáci mrkvový džús, pretože doma vyrobený je najzdravšia forma… Ak sa Vám nechce mrkvový džús pripravovať, tak si zakúpte ten, ktorý bude mať čo najmenej cukru a konzervačných látok…

Čo obsahuje mrkvový džús – účinné látky

Tento nápoj je doslova nabitý živinami, pozrite sa akými…

Sacharidy, bielkoviny, tuk, vláknina, vápnik, železo, fosfor, draslík, horčík, zinok, sodík, selén, mangán, vitamín A, B, C, E, K, betakarotén, luteín, omega 3, omega 6 kyseliny, kyselina listová a kyselina pantoténová.

Nutričná hodnota mrkvová šťava konzervovaná (100ml)

KJ– 172,2  Kcal– 41  Bielkoviny– 1,05 g  Sacharidy– 10 g

Tuk –  0,25 g  Vláknina – 0,75  Voda – 86 g

Mrkvová šťava obsahuje minerály – 100 ml

Železo 0,7 mg Zinok 0,35 mg
Vápnik 28 mg Sodík 33 mg
Horčík 12 mg Mangán 0,15 mg
Fosfor 45 mg Selén 0,8 ug
Draslík 298 mg

Mrkvová šťava obsahuje vitamíny – 100 ml

Vitamín A 19 100 IU Vitamín K 18 ug
Vitamín B1 0,15 mg Luteín 340 ug
Vitamín B2 0,2 mg Kyselina listová 5 ug
Vitamín B3 0,6 mg Kyselina pantoténová 0,29 mg
Vitamín B6 0,25 mg Betakarotén 9 150 ug
Vitamín C 10 mg Omega 3 kyseliny 12 mg
Vitamín E 1,8 mg Omega 6 kyseliny 69 mg

mrkvova stava dzus

Nutričná hodnota mrkvový džús (100ml)

KJ– 130,2  Kcal– 31  Bielkoviny– 0,7 g  Sacharidy– 6,5 g

Tuk –  0,1 g  Vláknina – 0,19  Voda – 92 g

Mrkvový džús obsahuje minerály – 100 ml

Železo 0,3 mg Zinok 0,2 mg
Vápnik 12 mg Meď 0,1 mg
Horčík 8 mg Mangán 0,05 mg
Sodík 22 mg Fosfor 23 mg

Mrkvový džús obsahuje vitamíny – 100 ml

Vitamín A 390 IU Vitamín K 3 ug
Vitamín B3 0,8 mg Kyselina pantoténová 0,4 mg
Vitamín C 1,2 mg Kyselina listová 15 ug
Vitamín E 0,15 mg

Domáca mrkvový šťava – účinky na zdravie

Domáca mrkvová šťava je zdravým “vylepšovákom“ kompletného tela…..

  • Podporuje imunitný systém, ochraňuje bunky pred radikálmi
  • Prevencia proti chrípke alebo civilizačným ochoreniam
  • Detoxikuje celý organizmus od škodlivých látok
  • Znižuje vysoký cholesterol, znižuje vysoký tlak
  • Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
  • Podporuje trávenie, metabolizmus a pravidelnú stolicu
  • Prečisťuje a podporuje funkciu obličiek a pečeni
  • Upokojuje nervový systém, eliminuje nervozitu a stres
  • Močopudné účinky, odvodňuje nadbytočnú vodu z tela

Recept – príprava domáci mrkvový džús

Potrebujete: 0,5 kg mrkvy, 1 pomaranč, 1,5 litra vody, 250 g cukru (biely/trstinový), 10 g kyselina citrónová.

Mrkvu si očistite, nakrájajte na malé kúsky a dajte variť do hrnca s vodou. Mrkvu varte približne 15 – 20 minút. Pomaranče očistite od šupky, umyte v teplej vode, nakrájajte na menšie časti a pridajte ku mrkve v hrnci. Opäť celú hmotu varte 15 – 20 minút. Potom celú hmotu rozmixujte na hladkú hmotu tyčovým mixérom. V ďalšom hrnci si uvarte sirup z vody, cukru a kyseliny citrónovej. Keď bude sirup uvarený hustejší, tak pridajte rozmixovanú mrkvu s pomarančmi a ešte raz môžete všetko spolu vymixovať. Tento mrkvový džús potom skladujte v chladničke ale do 5 dní ho vypite. Ak ho chcete konzumovať neskôr, tak ešte mrkvový džús vysterilizujte.

mrkva a mrkvova stava v pohari

Recept – príprava domáci mrkvový džús s jablkami

Potrebujete: 3 ks mrkvy, 2 jablká, 1 ČL citrónovej alebo limetkovej šťavy, 2,5 – 3 deci vody.

Očistené mrkvy a jablká nakrájajte na menšie kúsky a vložte do smoothie mixéra. Pridajte vodu, citrónovú alebo limetkovú šťavu a rozmixujte smoothie na hladkú hmotu. Pomer vody si môžete korigovať, podľa toho aké husté chcete smoothie.

Recept – mrkvové smoothie s ovsenými vločkami

Toto smoothie je výživné a zdravé jedlo, ktoré môžete konzumovať na raňajky, desiatu, olovrant alebo ako ľahkú večeru. Na raňajky a večeru konzumujte toto mrkvové smoothie po 3 deci a ak ho budete konzumovať ako desiatu alebo olovrant, tak si dajte 1,5 deci hotového nápoja.

Potrebujete: 2 ks mrkvy, 1 ks väčšie jablko, 2 PL ovsené vločky, 1 PL biely jogurt, 3 deci mlieko, 1 KL mletá škorica, 2 ČL medu.

Očistené mrkvy a jablko nakrájajte na menšie kúsky a vložte do smoothie mixéra. Pridajte ku nim mlieko, biely jogurt, ovsené vločky, mletú škoricu, med a všetko dobre rozmixujte na hladkú hmotu. Toto smoothie môžete jesť izbovej teploty ale aj vychladené.

Zachutiť Vám môže aj paradajková šťava, pripravte si ju a nechajte sa unášať chuťou zdravia!

Share Button


Čo ty na to? Pridaj sa teraz ku mne do FB skupiny a vytvor si správne návyky, ktoré ti pomôžu byť FIT a vyzerať lepšie. Super tipy, inšpirácie, výsledky... "PRIDAJ SA TU"

facebook skupina Spolu to dáme