Jete ryžu pravidelne? Ak nie, tak by ste určite mali začať! Ryža má nízku energetickú hodnotu a kopec zdravotných pozitív… Nemusíte si dávať ryžu ku každému jedlu, ale aspoň 4 – 5 krát do týždňa by ste mohli túto chutnú potravinu konzumovať s rôznou zeleninkou alebo s chudým mäsom a vylepšené telo sa čoskoro dostaví

Ryža je bezlepková obilnina, ktorá pochádza z Ázie. Na svete sa ročne zje tejto potraviny až okolo 500 miliónov ton. Toto číslo svedčí o tom, že je ryža skutočne zdravá a dokonalá potravina, skoro pre všetkých ľudí sveta. Ryža je bezlepková a nespôsobuje žiadne tráviace ťažkosti (plynatosť, hnačku, zápchu), takže ryžu môžu konzumovať starý, malé deti, tehotné ženy, ľudia s Celiakiou alebo s tráviacimi problémami. Avšak Diabetici sa najprv musia poradiť so svojím lekárom, či je pre nich ryža vhodnou potravinou

Ryža siata (lat. Oryza Sativa) – čeľaď lipnicovitá

Rozdelenie ryže

1. Drobno-zrnná
2. Veľko-zrnná
3. Biela ryža
4. Hnedá ryža

Biela ryža – u nás je to najčastejšie dostupný druh ryže. Aj tento druh ryže je zdravý a pomôže Vášmu telu či chudnutiu v správnej kombinácii s ostatnými potravinami, ale určite sa nenechajte zlákať na konzumáciu výhradne ryže. Konzumujte ryžu 4 – 5 krát do týždňa v kombinácii s chudým mäsom alebo zeleninou a tak môžete jednoducho vylepšiť fungovanie tela či podporiť chudnutie

Hnedá ryža – obsahuje vyšší podiel vlákniny, minerálov a vitamínov, teda je zdravšia ako biela ryža. Zlepšuje vo väčšej miere trávenie, čistenie tela a správnu funkciu organizmu. Ak sa chcete skutočne stravovať čo najzdravšie, tak by ste možno mohli vymeniť bielu ryžu za hnedú a tak zvýšili silu pozitivity ryže na organizmus

Čo obsahuje ryža – účinné látky

Voda, bielkoviny, sacharidy, tuk, vláknina, železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík, zinok, selén, meď mangán, omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, vitamín B, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú

Ryža  – účinky zdravie

• Podporuje trávenie
• Detoxikuje organizmus od škodlivín
• Energia sa uvoľňuje postupne
• Normalizuje glykemický index
• Nízka energetická hodnota
• Zlepšuje funkciu trávenia
• Podporuje vyprázdňovanie
• Má močopudný účinok – odvodňuje nadbytočnú vodu
• Prečisťuje obličky a močové cesty
• Znižuje vysoký cholesterol z krvi a upravuje vysoký tlak

Nutričná hodnota – ryža biela (100g)

KJ– 525 Kcal– 125  Bielkoviny– 3,5 g  Sacharidy– 29,5 g

Vláknina– 0,7 g  Tuk – 0,45 g Voda – 65 g

Ryža biela obsahuje minerály – 100 g

Ryža biela obsahuje vitamíny – 100 g

Nutričná hodnota – ryža hnedá (100g)

KJ– 420 Kcal– 100  Bielkoviny– 4,5 g  Sacharidy– 21 g

Vláknina– 2,2 g  Tuk – 0,1 g Voda – 72 g

Ryža hnedá obsahuje minerály – 100 g

Ryža hnedá obsahuje vitamíny – 100 g

 Účinky – ryža a chudnutie

Ryža je potravina, ktorá dokáže podporiť zdravé chudnutie ale len za predpokladu, ak si jedálniček vyvážite o správnu kombináciu zeleniny, bielkovín a dobrého pomeru tuku. Ryža má množstvo zdravotných pozitív a nízku energetickú hodnotu, ale aj napriek tomu si nepomôžete ak ju budete jesť 5 krát za deň. Pri konzumácii ryže sa pokojne môžete riadiť s mierkou 4 – 5 krát za týždeň na obed alebo na večeru. Nezabudnite na chudé mäsko, nízkotučný syr a na zeleninu

Kliknite pre zväčšenie