Reklama

Ryža – ľahká a zdravá potravina

ryza

Jete ryžu pravidelne? Ak nie, tak by ste určite mali začať! Ryža má nízku energetickú hodnotu a kopec zdravotných pozitív… Nemusíte si dávať ryžu ku každému jedlu, ale aspoň 4 – 5 krát do týždňa by ste mohli túto chutnú potravinu konzumovať s rôznou zeleninkou alebo s chudým mäsom a vylepšené telo sa čoskoro dostaví

Ryža je bezlepková obilnina, ktorá pochádza z Ázie. Na svete sa ročne zje tejto potraviny až okolo 500 miliónov ton. Toto číslo svedčí o tom, že je ryža skutočne zdravá a dokonalá potravina, skoro pre všetkých ľudí sveta. Ryža je bezlepková a nespôsobuje žiadne tráviace ťažkosti (plynatosť, hnačku, zápchu), takže ryžu môžu konzumovať starý, malé deti, tehotné ženy, ľudia s Celiakiou alebo s tráviacimi problémami. Avšak Diabetici sa najprv musia poradiť so svojím lekárom, či je pre nich ryža vhodnou potravinou

Ryža siata (lat. Oryza Sativa) – čeľaď lipnicovitá

Rozdelenie ryže

  1. Drobno-zrnná
  2. Veľko-zrnná
  3. Biela ryža
  4. Hnedá ryža

Biela ryža – u nás je to najčastejšie dostupný druh ryže. Aj tento druh ryže je zdravý a pomôže Vášmu telu či chudnutiu v správnej kombinácii s ostatnými potravinami, ale určite sa nenechajte zlákať na konzumáciu výhradne ryže. Konzumujte ryžu 4 – 5 krát do týždňa v kombinácii s chudým mäsom alebo zeleninou a tak môžete jednoducho vylepšiť fungovanie tela či podporiť chudnutie

Hnedá ryža – obsahuje vyšší podiel vlákniny, minerálov a vitamínov, teda je zdravšia ako biela ryža. Zlepšuje vo väčšej miere trávenie, čistenie tela a správnu funkciu organizmu. Ak sa chcete skutočne stravovať čo najzdravšie, tak by ste možno mohli vymeniť bielu ryžu za hnedú a tak zvýšili silu pozitivity ryže na organizmus

Čo obsahuje ryža – účinné látky

Voda, bielkoviny, sacharidy, tuk, vláknina, železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík, zinok, selén, meď mangán, omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, vitamín B, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú

Ryža  – účinky zdravie

  • Podporuje trávenie
  • Detoxikuje organizmus od škodlivín
  • Energia sa uvoľňuje postupne
  • Normalizuje glykemický index
  • Nízka energetická hodnota
  • Zlepšuje funkciu trávenia
  • Podporuje vyprázdňovanie
  • Má močopudný účinok – odvodňuje nadbytočnú vodu
  • Prečisťuje obličky a močové cesty
  • Znižuje vysoký cholesterol z krvi a upravuje vysoký tlak

Nutričná hodnota – ryža biela (100g)

KJ– 525 Kcal– 125  Bielkoviny– 3,5 g  Sacharidy– 29,5 g

Vláknina– 0,7 g  Tuk – 0,45 g Voda – 65 g

Ryža biela obsahuje minerály – 100 g

Železo 1,5 mg Zinok 0,4 mg
Vápnik 11,5 mg Selén 8 ug
Horčík 14 mg Meď 0,15 mg
Fosfor 48 mg Mangán 0,9 mg
Draslík 30 mg Omega3 kyseliny 15 mg
Sodík 1,25 mg Omega6 kyseliny 58 mg

Ryža biela obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamín B1 0,3 mg Vitamín B3 1,85 mg
Vitamín B6 0,2 mg Kyselina pantoténová 0,6 mg
Kyselina listová 61 ug

Nutričná hodnota – ryža hnedá (100g)

KJ– 420 Kcal– 100  Bielkoviny– 4,5 g  Sacharidy– 21 g

Vláknina– 2,2 g  Tuk – 0,1 g Voda – 72 g

Ryža hnedá obsahuje minerály – 100 g

Železo   0,5 mg Zinok 0,7 mg
Vápnik   9,5 mg Selén 10,5 ug
Horčík 46 mg Meď 0,2 mg
Fosfor 88 mg Mangán 1,1 mg
Draslík 47 mg Omega3 kyseliny 16,5 mg
Sodík 5,3 mg Omega6 kyseliny 322 mg

Ryža hnedá obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamín B1 0,2 mg Vitamín B6 0,2 mg
Vitamín B3 2,1 mg Kyselina pantoténová 0,5 mg
Vitamín K 0,9 ug Kyselina listová 5,5 ug

 Účinky – ryža a chudnutie

Ryža je potravina, ktorá dokáže podporiť zdravé chudnutie ale len za predpokladu, ak si jedálniček vyvážite o správnu kombináciu zeleniny, bielkovín a dobrého pomeru tuku. Ryža má množstvo zdravotných pozitív a nízku energetickú hodnotu, ale aj napriek tomu si nepomôžete ak ju budete jesť 5 krát za deň. Pri konzumácii ryže sa pokojne môžete riadiť s mierkou 4 – 5 krát za týždeň na obed alebo na večeru. Nezabudnite na chudé mäsko, nízkotučný syr a na zeleninu

Kliknite pre zväčšenie

obilnina ryza

Share Button


Čo ty na to? Pridaj sa teraz ku mne do FB skupiny a vytvor si správne návyky, ktoré ti pomôžu byť FIT a vyzerať lepšie. Super tipy, inšpirácie, výsledky... "PRIDAJ SA TU"

facebook skupina Spolu to dáme