Citrónová tráva (Lemon grass) nie je len tráva, je chutná a zdravá…

bylinny napoj z lemongrassovej vody

Už ste počuli o tejto chutnej a zdravej tráve??? Citrónová tráva alebo lemon grass má zelené, dlhé lístky, z ktorých sa robí čaj alebo sa používajú do varenia. Jeho chuť je lahodná po citrónoch, nie však kyslá. Túto citrónovú trávu si viete zmiešať aj s iným čajom. Aké látky obsahuje lemon grass, aké má účinky a ako ju používať?

O citrónovej tráve

Citrónová tráva (lat. Cymbopogon Citratus) – čeľaď lipnicovitá

Citrónová tráva je skutočne tráva, ktorá sa používa na prípravu chutného čaju, čajových zmesí, alebo sa pridáva do rôznych kulinárskych špecialít. Citrónová tráva nie je vedľajším „produktom“ citrónovníka, z ktorého máme ovocie citróny. Je to okrasná a aj liečivá tráva, ktorú si viete dopestovať v byte v črepníku, ale aj na záhrade. Citrónová tráva pochádza z Ázie a vyhovuje jej mierne až teplé podnebie (Amerika, Afrika, Európa).

caj z citronovej travy

Citrónová tráva je bylina, ktorá rastie do približne 30 – 50 centimetrovej výšky u nás a vo svojom prirodzenom prostredí do výšky aj vyše 2 metre. Má zelené, dlhé a tenké listy, ktoré sa podobajú na našu jarnú cibuľku. Chuť je osviežujúco po citrónoch a tento čaj z citrónovej trávy neobsahuje žiadny kofeín, takže ho môžu piť aj deti, tehotné a kojace maminky. Chuť je iba jemne po citrónoch, nie je kyslá a tento čaj môžete kombinovať s ľubovoľným druhom čaju.

Čo obsahuje citrónová tráva za látky?

Citrónová tráva obsahuje tieto vzácne látky, ktoré majú pozitívny vplyv a ešte aj dobre chutia…

Citronellol, citral, geraniol, limonen, silice, oleje, sacharidy, flavonoidy, minerálne látky.

bylinny zeleny caj s citronovou travou a zazvorom v sklenenom pohariÚčinky citrónovej trávy na zdravie

Citrónová tráva určite nie je len tak nejaká „burina“, pozrite sa čo všetko dokáže…

  • Podporuje obranyschopnosť
  • Antiseptické a mierne antibiotické účinky
  • Pozitívne vplýva proti hubám a plesniam
  • Podporuje a prečisťuje tráviaci trakt
  • Upokojuje trávenie, podráždený žalúdok
  • Močopudné účinky
  • Prečisťuje obličky a močové cesty
  • Znižuje vysoký cholesterol
  • Pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém
  • Eliminuje stres a nervozitu
  • Prírodné antidepresívum
  • Upokojuje nervový systém
  • Zlepšuje koncentráciu
  • Eliminuje rôzne druhy bolestí

Použitie citrónovej trávy (Lemon grass)

bylinny napoj z lemongrassovej vody

Recept na čaj z citrónovej trávy

Čaj z citrónovej trávy si môžete urobiť len z nej alebo ju skombinovať aj s inou sušenou bylinkou. Pite 1 – 2 krát denne.

Potrebujete: 1 ČL citrónovej trávy, prípadne 1 ČL iného bylinkového čaju, 2,5 deci vody.

Citrónovú trávu zalejte vriacou vodou a lúhujte 7 minút. Potom čaj sceďte a teplý vypite.

Použitie citrónovej trávy v kuchyni – najčastejšie sa citrónová tráva používa pri príprave mäsových jedál ako ryby a morské plody, hydina, polievky, ryžové jedlá, šaláty, alebo rôzne sladké jedlá, kde citrónová chuť dodá lepšiu arómu.

Kliknite pre zväčšenie

info obrazok citronova trava

Keď už je reč o “citrónových” záležitostiach, tak keď kliknete sem, dozviete sa všetko potrebné o citrónovej šťave. Či si ju odštavíte doma alebo ju kúpite, je zdravá!

Share Button
Citrónová tráva (Lemon grass) nie je len tráva, je chutná a zdravá…
Ohodnoťte

Práve začíname a ver, že „SPOLU TO DÁME“ - pridaj sa do FB skupiny. Získaš inšpiráciu, rady, tipy a riešenia pre krajšiu postavu a zdravšie telo na základe našich 15 ročných skúseností!

Facebook skupina - Spolu to dame

Verzia stránky Klasická | Mobilná