Počuli ste už o korení čubrica? Je to nie len chutné, ale aj zdravé korenie, ktoré sa hodí do mnohých pokrmov. Spoznajte toto korenie, do akých jedál sa hodí najviac, aké látky obsahuje čubrica, z akých bylín je zložená a aké účinky na zdravie má toto korenie.

O čubrici korení

Korenie čubrica sa skladá zo 4 zdravých prvkov (viď nižšie). Toto korenie je nie len obľúbené, hlavne v balkánskej kuchyni, ale je navyše aj zdravé. Keďže sa skladá z niekoľkých liečivých rastlín a morskej soli, tak aj zdravotné účinky tohto korenia sú znásobené. Vyskúšajte toto korenie a možno sa stane neoddeliteľnou súčasťou Vašej kuchyni.

Z čoho je čubrica korenie zložené?

Morská soľ, chilli papričky, saturejka záhradná, senovka grécka (pískavica).

Kliknite sem a dozviete sa viac o chilli korení. Aké látky obsahuje, aké má chilli účinky na zdravie, kam a ako ho použiť.

Nutričná hodnota – čubrica korenie (100g)

KJ–  848,4  Kcal – 202   Sacharidy– 27 g

Tuk –  3 g  Soľ – 30 g  Bielkoviny– 9 g

Čo obsahuje čubrica korenie?

Nie je to iba o chuti, pozrite sa, aké množstvo zdravých a účinných látok obsahuje toto korenie…

Flavonoidy, triesloviny, kapsaicín, éterické oleje, tuk, sacharidy, minerálne látky, omega 3 a 6 kyseliny, vitamíny A, B, C, E, K, luteín, betakarotén, cholín, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú.

Morská soľ dodáva slanú chuť tomuto koreniu.

Vplyvy na zdravie čubrice korenia

• Prirodzene stimuluje imunitný systém
• Antiseptické a detoxikačné účinky
• Mierne antibiotické účinky
• Prečisťuje krv a podporuje jej tvorbu
• Silná podpora a prečistenie trávenia
• Podporuje pravidelnú stolicu
• Eliminuje plynatosť a bolesť brucha
• Zvyšuje vylučovanie žalúdočných kyselín
• Podporuje chuť do jedla
• Eliminuje vysoký cholesterol a krvný tlak
• Prevencia kardiovaskulárnych ochorení
• Podporuje zdravé dýchacie cesty
• Eliminuje kašeľ, dusenie a hlieny
• Podporuje nervový systém, eliminuje stres

Použitie korenia čubrica v kuchyni

Korenie čubrica sa hodí hlavne do:

• Mäsové jedlá
• Polievky
• Zemiakové jedlá
• Strukovinové jedlá
• Zeleninové šaláty
• Grilované jedlá

Kliknite pre zväčšenie

Spoznajte viac morskú soľ, je zdravšia, ako klasická soľ. Kliknite sem a dozviete sa, ako ju použiť pre krásu (vonkajšie použitie), aké má účinky na zdravie, čo obsahuje morská soľ za látky a…