Čokoláda na raňajky, je to vôbec možné?

Ak mávate chuť na sladšie raňajky a tak isto ako ja, čokoládu milujte, tak sa môžete dozvedieť viac o „čokoládových“ raňajkách. Smú sa vôbec takéto raňajky jesť, aké to má výhody, ako správne jesť čokoládu na raňajky??? Je tu všetko čo potrebujete vedieť plus recepty.
Hodí sa čokoláda na raňajky?
Pod pojmom čokoládové raňajky sa nemyslí to, že si otvoríte tabuľku čokolády a zjete ju na posedenie. Čokoládovými raňajkami sa myslí niečo iné. Čokoláda na raňajky je vlastne iba doplnok, príchuť, na tieto raňajky nebudete jesť kusy čokolády. Viď recepty nižšie a inšpiruj sa… Kvalitná čokoláda (horká, nad 64% obsahu kakaového masla) je ideálnym doplnkom pre sladšie raňajky. Čím vyšší je podiel kakaového masla v čokoláde, tým zdravšia čokoláda je a má menej cukru a tuku.
Aké výhody majú čokoládové raňajky?
Čokoládové raňajky nie len výborne chutia, ale majú aj zdravotné pozitíva*.
- Výborná chuť a zlepšenie nálady hneď na ráno
- Dodá energiu a vyrovná glykemický index
- Upravuje stolicu a podporuje trávenie
- Odstraňuje rôzne druhy bolestí
- Prečisťuje organizmus od nečistôt (detoxikuje)
- Prevencia proti vzniku kardiovaskulárnych ochorení
*ak sa konzumuje čokoláda v rozumnom množstve a kvalitná, teda nad 64% kakaa.
Do čokoládových raňajok je ideálne pridať 1 ČL kakaa (alebo karobového prášku) alebo 10 – 30 gramov horkej kvalitnej čokolády. Väčšie množstvo čokolády už navyšuje denný kalorický príjem. Takéto čokoládové raňajky si doprajte 1 – 2 krát v týždni.
Recepty na čokoládové raňajky
Tieto raňajky sú chutným, zdravo sladkým a vhodným štartom do nového dňa. Rozšírte si svoje možnosti. Raňajky nemusia byť iba rožok s maslom…
Luxusné čokoládové smoothies – recept
Tieto raňajky sú ľahké, svieže a dokonale naštartujú telo a trávenie do nového dňa. Sacharidy v kombinácii s bielkovinami a minimom tuku sú zlatou kombináciou všetkého čo treba, plus vitamíny, minerály a vláknina samozrejme.
Potrebujete: 1 menší banán, 2,5 deci mlieka (kravské, rastlinné), 2 kocky kvalitnej horkej čokolády (min.64% kakaa), 1 ČL kakaa alebo karobového prášku, prípadne na ozdobu hotového nápoja hoblinky horkej čokolády alebo čerstvé jahody.
Očistený banán vložte do smoothies mixéra, prilejte mlieko, čokoládu, kakao a rozmixujte do hladkej hmoty. Ak Vám je nápoj veľmi hustý pridajte viac mlieka, ak nie je dostatočne sladký, tak pridajte stéviu cukrovú. Tento nápoj si viete upraviť podľa svojej chuti.
Recept na lahodné čokoládové palacinky
Tieto palacinky nie len, že skvelo chutia, ale majú v sebe aj slušnú dávku bielkovín, dostatok sacharidov a minimum tuku. Tieto raňajky si viete doladiť podľa svojej chuti, na vrch si viete pridať čerstvé ovocie, kokos, mleté orechy alebo postrúhanú horkú čokoládu.
Potrebujete: 2 banány, 2 PL kakaa alebo karobového prášku, 2 ks vajíčka, 2 odmerky proteínového prášku (ideálne s čokoládovou príchuťou), nízkotučný tvaroh.
Očistené banány vložte do mixéra, pridajte kakao, proteín, rozbité vajíčka a rozmixujte na hladkú hmotu. Potom toto palacinkové cesto opečte na panvici (s kokosovým olejom, alebo bez, podľa panvice) a na hotovú palacinku si dajte tvaroh a prípadne čerstvé ovocie.
Čokoládová ovsená kaša, zamilujete si ju – recept
Táto kaša je výživnou možnosťou chutných a zdravších raňajok, pretože obsahuje dostatok sacharidov, bielkovín a minimum dobrých tukov (v orieškoch). Tieto raňajky si viete kombinovať rôznym ovocím, orechmi, semienkami, kokosom alebo s mletou škoricou.
Potrebujete: 4 PL ovsených vločiek (najlepšie mleté), 2,5 deci mlieka (kravské / rastlinné) alebo vody, 1 ČL kakao alebo karobový prášok, 1 PL postrúhanej horkej čokolády, polovicu banánu, 2 PL mleté vlašské orechy, prípadne stévia cukrová.
Vločky s mliekom a kakaom dajte do hrnca a na najnižšom plameni priveďte do varu. Stále túto kašu miešajte. Na horúcu kašu potom použite stéviu, postrúhanú horkú čokoládu, pokrájaný banán a mleté vlašské orechy. Vrch kaše si ale viete dozdobiť podľa svojej chuti
Všetko čo potrebujete vedieť o čokoláde je tu. História čokolády, čo obsahuje, aké účinky má na organizmus, aké druhy poznáme a aký vplyv má čokoláda na chudnutie.