Ak aj Vy patríte do skupiny ľudí, ktorý nemôžu piť klasickú kávu s kofeínom, tak je tu zdravé riešenie! Ponúka sa Vám táto špaldová káva, ktorá neobsahuje kofeín. Táto káva je zdravou náhradou klasickej kávy a navyše má aj zdravotné pozitíva. Čo obsahuje špaldová káva a ako ju pripraviť???

O špaldovej káve

Špaldová káva je obilninová náhrada klasickej kávy, bez kofeínu. Túto kávu bez kofeínu môžu piť skutočne všetci. Je to chutná a zdravá náhrada kávy, z ktorou ulahodíte každému. Špalda je starý druh pšenice (nešľachtenej), ktorý má množstvo pozitívnych látok. Táto špaldová káva má jemnú chuť po orieškoch a tým, že neobsahuje kofeín, tak nie je návykovým nápojom. Pozor však nech dajú Celiatici, pretože špaldová káva obsahuje lepok.

Čo obsahuje špaldová káva?

Ak ste si mysleli, že táto káva obsahuje len sacharidy, tak ste na omyle, tieto všetky účinné látky sú v špaldovej káve…

Vitamíny B, sacharidy, bielkoviny, vláknina, tuk, kyselinu listovú, železo, vápnik, horčík, selén, mangán, fosfor, draslík, zinok a meď.

Má nejaké účinky špaldová káva?

Nie je to len tak nejaká náhrada kávy… Špaldová káva má skutočne pozitívny vplyv na zdravie, pozrite sa na to…

• Podporuje trávenie a upokojuje žalúdok
• Podporuje pravidelné vyprázdňovanie
• Odstraňuje zápchu a plynatosť
• Podporuje imunitný systém
• Podporuje pevnosť a regeneráciu kostného a kĺbového tkaniva
• Prevencia Osteoporózy
• Zlepšuje kvalitu pokožky, nechtov a vlasov
• Eliminuje hladinu tukov v tele (cholesterol, tlak)
• Prevencia vzniku kardiovaskulárnych ochorení
• Upokojuje nervový systém, eliminuje stres

Ako si urobiť špaldovú kávu (neinstantnú)?

Príprava špaldovej kávy je iná, ako príprava klasickej kávy. Do tejto kávy si môžete pridať rastlinné mlieko a ak sa Vám bude žiadať, tak aj nejaké zdravšie sladidlo (stévia cukrová, med…).

Potrebujete: 1 PL špaldovej kávy, 2,5 deci vody.

Do menšieho hrnca dajte 2,5 deci vody a priveďte do varu. Do vriacej vody nasypte 1 PL špaldovej kávy a varte približne 2 – 4 minúty. Potom vypnite a ešte nechajte kávu „vylúhovať“ 4 minúty.

Ako si urobiť instantnú špaldovú kávu?

Táto príprava je rovnaká, ako príprava klasickej rozpustnej kávy. Je to rýchle a pohodlné. Do tejto kávy si môžete pridať mlieko alebo sladidlo.

Potrebujete: 1 – 2 ČL instantnej špaldovej kávy, 2 deci vody.

Instantnú špaldovú kávu dajte do hrnčeka, zalejte vriacou vodou a rozmiešajte. Ak chcete, tak si do nej pridajte sladidlo a mlieko, ale to nie je treba, chuť špaldovej kávy je výborná.

UPOZORNENIE

Špaldová káva je z obilniny špalda a obsahuje lepok. Ľudia s Celiakiou, nech túto kávu nepijú, môžu si privodiť bolesti brucha, plynatosť, hnačku či nevoľnosť. Iné obmedzenia v pití tejto kávy nie sú.

Kliknite pre zväčšenie

Kliknite sem a dozviete sa niečo nové a užitočné o ďalšom špaldovom produkte – špaldovej múke.