Category Archives: Zdravé potraviny
Kapary – čo to je?
Táto delikatesa má úžasné účinky na organizmus a preto by ste ich aspoň pár krát mohli vyskúšať… S kaparami je to podobné, ako s olivami, málokomu zachutia hneď na prvýkrát, dajte im šancu Vaše telo Vám bude vďačné.
Quinoa – bezlepková a výživná obilnina
Quinoa je zdravá obilnina, ktorá sa sem dostala až z Ameriky. Mrlík čílsky je rastlina, z ktorej sa dostáva samotný produkt (plod) Quinoa. Na juhu Ameriky ju poznali už pred vyše 3 000 rokmi pred Kristom. Quinoa je nenáročná a vďačná obilnina na pestovateľské nároky, rastie aj vo vysokých nadmorských výškach
Kuskus – výhody, účinky, príprava, recepty a nutričná hodnota
Kuskus je potravina, ktorá pochádza zo severu Afriky. Táto potravina sa vyrába z prosa, pšenice alebo z jačmeňa. Kuskus je vlastne maličká cestovina, tvarovaná do guliek, podobná výzorom – ako tarhoňa. Celozrnný kuskus je samozrejme zdravší alebo skôr jednoduchšie stráviteľný a k tomu má ešte aj viac vlákniny a minerálnych látok, ako klasický „biely“ kuskus
Colostrum – Kolostrum
Kolostrum je tekutá látka, ktorá je produkovaná pár dní po pôrode mliečnymi žľazami. Toto prvé mlieko cicavcov, tesne po pôrode, je nabité dokonalou škálou látok, ktoré silne zvyšujú funkciu imunitného systému u novorodencov. Kolostrum nie je mlieko ale je to prvý výlučok plný živín, ktorý potom prechádza do tvorby skutočného materského mlieka, dá sa povedať, že je to „predmlieko“
Fazuľa – plnohodnotná a zdravá potravina
Fazuľa je strukovina, ktorej jedlé časti – bôby sa ukrývajú vnútri struku. Fazuľa je ďalšia užitočná rastlina, ktorá v sebe ukrýva množstvo účinných látok – pre správne fungovanie zdravia, ale aj ako prevencia voči mnohým chorobám (rakovina, kardiovaskulárne ochorenia, obličkové kamene, Diabetes…)
Ryža – ľahká a zdravá potravina
Jete ryžu pravidelne? Ak nie, tak by ste určite mali začať! Ryža má nízku energetickú hodnotu a kopec zdravotných pozitív… Nemusíte si dávať ryžu ku každému jedlu, ale aspoň 4 – 5 krát do týždňa by ste mohli túto chutnú potravinu konzumovať s rôznou zeleninkou alebo s chudým mäsom a vylepšené telo sa čoskoro dostaví
Bulgur – super zdravá a chutná obilnina. Nečakajte a jedzte…
Bulgur je chutná a hlavne zdravá príloha, ktorú určite musíte vyskúšať! Účinné látky, ktoré v sebe ukrýva Vám pomôžu nie len na trávenie ale aj na… Pripravte si chutný a zdravý bulgur. Bulgur, amarant, ryža, pohánka a kamut – toto všetko sú zdravé obilniny, ktoré majú veľké pozitíva na náš organizmus. Mnohé z nich sú ešte k tomu aj bezlepkové. Pripravte si chutné recepty.
Cícer – kvalitné a zdravé jedlo
Cícer je zdravá a bezlepková strukovina. Je vhodná pre deti, starých, mladých, tehotné a vôbec pre všetkých. Obsahuje plnohodnotné živiny, ktoré obohacujú Vaše telo a organizmus…
Ovsená kaša – recepty
Chcete mať dokonalé trávenie??? Zdravý tráviaci systém, pravidelná stolica toto a ešte mnohé iné výhody plynú z jedenia ovsenej kaše… Ovsená kaša je zdravé, výživné, ľahké a lacné jedlo pre každú príležitosť. Asi najčastejšie používame ovsenú kašu na raňajky…
Ovsené otruby – super pomocník
Otruby sú v dnešnej dobe lákavou potravinou aj napriek tomu, že v minulosti slúžili na kŕmenie dobytka. Otruby majú obrovskú výhodu, že dokonale čistia a detoxikujú celé trávenie…