Vitamíny skupiny B sú komplex viacerých dôležitých vitamínov (B1-B12). Vitamíny skupiny B sú rozpustné vo vode a ich úloha je veľmi dôležitá pre správnu funkciu tela a orgánov. Nedostatok vitamínov B sa hneď prejaví na zdraví a to v každej oblasti. Pozor na predávkovanie sa – doporučená denná dávka vitamínu B je na konci článku. Vitamín B sa nachádza v mnohých potravinách. Obsahuje ho ovocie, zelenina, mäso, pivo,….. takže by ste to mali zvládnuť

Rozdelenie – vitamíny B: B1 – tiamín, B2 – riboflavín, B3 – niacín, B5 – kyselina pantoténová, B6, B7 – biotín, B9 – kyselina listová, B12 – kobalamín

Funkcia  – účinky vitamínov skupiny B

• Antioxidanty
• Zlepšuje príznaky alergii
• Výživa pre vlasy a nechty
• Zanecháva jemnú a pružnú pokožku
• Hydratuje pokožku (len za dostatočného príjmu tekutín)
• Urýchľuje hojenie rán a poranení
• Regeneruje bunky
• Zlepšuje náladu
• Zvyšuje koncentráciu
• Zdravý nervový systém
• Zlepšuje trávenie
• Obnovuje črevnú mikroflóru
• Tvorba červených krviniek
• Počas tehotenstva zabezpečuje správny vývoj plodu

Nedostatok vitamínov B spôsobuje

Najčastejšie sa nedostatok vitamínov B prejavuje ako:

• Ekzém, afty, pásový opar alebo herpes
• Únava, slabosť, poruchy spánku, depresia
• Migréna, bolesti hlavy
• Vypadávanie vlasov, šedivenie vlasov, praskanie a lámanie nechtov
• Suchá a popraskaná pokožka, popraskané kútiky úst
• Nechutenstvo, bolesti brucha, zápcha,
• Ochorenie obličiek
• Porucha krvotvorby (anémia, chudokrvnosť)
• Porucha pamäti

Predávkovanie vitamínom B

Predávkovanie vitamínom B nastane najmä pri neúmernom užívaní vo forme tabletiek. Pri zdravej strave predávkovanie nehrozí. Viac o predávkovaní sa vitamínmi v článku “Predávkovanie sa vitamínmi”

Odporúčaná denná dávka vitamínu B je

• B1 – 1,5 mg
• B2 – 1,6 mg
• B3 – 17-22 mg
• B5 – 10 mg
• B6 – 1,4 mg
• B1 – škodlivá dávka viac ako 30 mg a toxická dávka vyššia ako 100 mg
• B2 – škodlivá dávka viac ako 30 mg a toxická dávka vyššia ako 80 mg
• B3 – škodlivá dávka viac ako 100 mg a toxická dávka vyššia ako 500 mg
• B5 – škodlivá dávka viac ako 100-200 mg a toxická dávka nie je určená, nezistili sa žiadne extra vedľajšie účinky
• B6 – škodlivá dávka viac ako 100 mg a toxická dávka pri dlhodobom užívaní vyššia ako 500 mg

Ako sa môže prejaviť predávkovanie vitamínom B?

• Potenie
• Nevoľnosť
• Zvracanie
• Hnačky
• Svrbenie alebo pálenie pokožky
• Začervenanie pokožky
• Poškodenie citu v končatinách
• Poškodenie pečene

Zdroj vitamínov B

Vitamín B sa nachádza v týchto potravinách: ryby, hydina, hovädzie mäso, bravčové mäso, orechy, kukurica, fazuľa, hrach, mrkva, špenát, banán, avokádo, marhule, kivi, grepfruit, pomaranč, citrón, brokolica, kapusta, melón, čerešne, med, vaječné žĺtky, tvaroh, mlieko, kakao, kvasnice a sója.

Vitamín B, resp. skupina vitamínov B je dôležitá pre základné funkcie tela. Keď sa ale pozriete na obrázky vyššie, zistíte, že zdravé potraviny ho obsahujú dostatok. Jedávate ich? Ak áno, nedostatok vitamínu B nebude Váš problém.