Reklama

Bryndza

Bryndza

Bryndza je chutný a zdravý produkt vyrábaný z ovčieho mlieka. Kvalitná bryndza má mnohé zdravotne pozitívne účinky a určite by preto mala patriť do pestrého a vyváženého stravovania.

Kvalitná bryndza sa vyrába z ovčieho mlieka, z ktorého sa najprv nechá vyzrieť hrudkovitý ovčí syr a ten sa následne spracováva na túto chutnú potravinu. Základom chutnej, kvalitnej a zdravej bryndze je strava, ktorú ovce konzumujú na paši a potom samotná výroba. Kupujte bryndzu od zaručených výrobcov, ktorý majú dlhoročné tradície (oblasti pod Tatrami, Liptov, Zvolen…). Ak sa Vám „zapáči“ svojou nízkou cenou a biednym obalom nejaká iná bryndza, tak nemáte záruku, že je vyrobená z ovčieho mlieka a že skutočne obsahuje liečivé látky. Niektoré druhy bryndze sa vyrábajú z väčšiny kravského mlieka, ale tieto už nie sú pravé bryndze… Podiel ovčieho mlieka musí byť aspoň polovičný

Čo obsahuje bryndza – účinné látky

Bielkoviny, tuk, laktózu, vitamíny B, kyselinu listovú, kyselinu pantoténovú, biotín, vápnik, železo, sodík, zinok, horčík a fosfor

Účinky zdravie – bryndza

  • Podporuje imunitný systém
  • Ochraňujú bunky
  • Podporuje trávenie
  • Zlepšuje pravidelnú stolicu
  • Udržuje črevnú mikroflóru v normále
  • Prevencia vzniku kardiovaskulárnych ochorení
  • Znižujú vysoký cholesterol
  • Upokojuje nervový systém
  • Podporuje kvalitu pokožky a hojenie rán

Nutričná hodnota – bryndza (100g)

KJ– 411,4  Kcal– 98  Tuk – 6,2 g  Bielkoviny – 5,8 g

Bryndza obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamín B1 5,1 mg Vitamín B12 0,1 mg
Vitamín B2 3,9 mg Kyselina listová 0,7 ug
Vitamín B3 1,15 mg Kyselina pantoténová 5,8 mg
Vitamín B6 0,69 mg   Biotín 6,7 mg

 

Vápnik 210 mg Sodík 98 mg
Železo 0,08 mg Zinok 0,88 mg
Fosfor 125 mg Horčík 17 mg

Účinky chudnutie – bryndza

Bryndza je povolenou potravinou pri chudnutí. Nemám však na mysli jesť bryndzové halušky, s týmto nikdy neschudnete :). Bryndza má pozitívne účinky na organizmus a preto si pokojne môžete aj počas chudnutia vyrábať bryndzové nátierky alebo omáčky na cestoviny či mäso. Bryndzu počas chudnutia konzumujte 2 krát do týždňa na raňajky, obed alebo na večeru

Bryndza je chutný a zdravý produkt, dáte si???

Share Button


Čo ty na to? Pridaj sa teraz ku mne do FB skupiny a vytvor si správne návyky, ktoré ti pomôžu byť FIT a vyzerať lepšie. Super tipy, inšpirácie, výsledky... "PRIDAJ SA TU"

facebook skupina Spolu to dáme