Reklama

Category Archives: Cukor – sladidlá

rakytnikovy olej

Je ryžový sirup zdravé sladidlo?

Ryžový sirup alebo ryžový slad je ďalšie „zdravšie“ prírodné sladidlo, ktoré Vám môže osladiť život. Čo toto sladidlo obsahuje, ako sa vyrába a kam sa môže pridať…

kokosovy cukor palmovy cukor

Palmový a kokosový cukor – sú to isté? Popis, čo obsahuje, účinky

Kokosový cukor je vyrábaný z kvetového nektáru palmy. Tento nektár sa potom prihrieva, tým sa odstráni vlhkosť a potom je tento produkt podobný trstinovému cukru. Avšak kokosový cukor nie je taký sladký a je jemnejší (konzistencia). Palmový cukor je vyrábaný z miazgy palmy

xylitol brezovy cukor

Xylitol je zdravý brezový cukor. Bomba či lož?

Xylitol – brezový cukor je sladidlo na prírodnej báze, ktoré sa získava z dužiny a kôry stromu brezy. Toto sladidlo má najväčšiu výhodu v tom, že má až o 35% menej kalórii, ako klasický biely rafinovaný cukor

Stévia cukrová – zázrak či jed?

Prečo sa dodnes stévia cukrová predáva len ako sladidlo, prečo nenahradila bežný cukor keď je 30 krát sladšia. Je za tým biznis alebo nejaké nebezpečné účinky stévie? Porovnajme ju s cukrom