Už Vás nebaví jesť iba varené vajíčko alebo volské oko??? Vyskúšajte si pripraviť vajíčka na niektorý z týchto troch spôsobov! Sú chutné a ak Vás prekvapí nečakaná návšteva, tak jej pripravte toto a urobíte si „očko“ zaručene! 3 recepty na chutné plnené vajíčka.

Recept na plnené vajíčka s avokádom

Tento recept na lahodné vajíčka môžete pripraviť pre návštevu. Nezoberie Vám toľko času a je to luxusné jedlo!

Potrebujete: 6 ks varených vajíčok, 1 ks dozreté avokádo, 2 PL kyslej smotany, štipka morskej soli, štipka čierneho mletého korenia, 1 strúčik cesnaku, 3 ks olivy bez kôstky a 6 malých kúskov zaváranej kápie (na vrch ako ozdoba).

Uvarené vajíčka ošúpte a rozkrojte na polovicu (pozdĺžne), žĺtka vyberte a dajte bokom. Dozreté avokádo zbavte šupy, rozrežte pozdĺžne na polovicu, kôstku vyberte a pokrájajte ho na menšie kúsky, vložte do misy. Ku avokádovej dužine pridajte 3 uvarené žĺtky, smotanu, štipku soli, čierneho korenia, pretlačený cesnak a hmotu rozmixujte na hladkú kašu. Potom túto hmotu dajte do zdobičky na tortu a nastriekajte tento avokádový krém do stredu každého vajíčka. Na vrch dajte rozpolenú olivu a kúsok zaváranej kápie.

Recept na plnené vajíčka so šunkou

Potrebujete: 5 varených vajíčok, 100 g mäkkého syra (črievkový napríklad), 2 PL masla (min. 82% tuku), štipka soli, čierneho korenia, trochu plnotučnej alebo dijónskej horčice, šunka a čerstvá petržlenová vňať.

Uvarené vajíčka zbavte škrupiny a rozrežte pozdĺžne na polovicu, žĺtka vyberte. V miske si zmiešajte syr, maslo, soľ, korenie, petržlenovú vňať, horčicu, 2 žĺtka a na drobno pokrájanú šunku. Keď nemá jednoliatu hmotu, tak to celé rozmixujte. Potom touto hmotou naplňte vajíčka a dajte do chladničky.

Recept na plnené chrenové vajíčka

Tento chutný recept si môžete urobiť napríklad na Veľkú noc, alebo keď budete mať chuť na niečo lahodné a mierne štipľavé.

Potrebujete: 6 ks varených vajíčok, 100 g kockového masla, 1 ČL chrenu (sterilizovaný), 2 PL mäkkého syru, 0,5 ČL kečupu, štipka soli, chilli a čierneho mletého korenia, pažítka na ozdobu.

Varené vajíčka ošúpte a rozpoľte, žĺtka vyberte a dajte vajíčka bokom. Z masla, syru, chrenu, soli, čierneho korenia, chilli a kečupu vymixujte do hladka krém, ktorým potom naplňte stred vajíčok. Vrch posypte na drobno nakrájanou čerstvou pažítkou.

Čo obsahujú vajíčka, všetko čo potrebujete vedieť o tejto základnej potravine…