Tag Archives: tamari japonská omáčka
Tamari sójová omáčka
Tamari je japonská sójová omáčka, ktorá sa vyrába zo sóje. Tamari je chutnou omáčkou pri dochucovaní zeleninových šalátov, cestovinových, rizota alebo mäsa. Tamari sójová omáčka sa vyrába zo sóje, ktorá podlieha fermentácii a z nej sa následne získava táto chutná omáčka. Fermentácia a kvasenie prebieha aj 17 mesiacov, preto sa nenechajte zlákať na tamari za 1 euro.
