Makadamové orechy – vplyvy, obsah, konzumácia
Makadamové orechy sú známe hlavne vysokou cenou, ale táto cena v sebe ukrýva aj množstvo pozitív, ktoré tieto orechy majú. Aké vplyvy na zdravie majú makadamové orechy, aké na chudnutie, aké majú nutričné hodnoty a…
O makadamových orechoch
Makadamový orech (lat. Macadamia Integrifoliia) – čeľaď proteovité
Makadamový orech je plodom stromu Makadamia, ktorý dorastá do výšky približne 11 metrov. Makadamia je teplomilný strom, ale viete ho vypestovať aj v našich podmienkach, pozor však dajte aby najnižšia dosiahnutá teplota bola maximálne 1 – 0 stupňov. Makadamiový strom môžete pestovať aj ako okrasnú rastlinu, ktorá dodá exotiku do Vašej záhrady a poteší oko svojimi bielymi kvetmi.
Makadamové orechy sú pôvodne z Austrálie, ale dnes ich dostanete kúpiť v špecializovaných obchodoch alebo eshopoch so zameraním na zdravé potraviny. Makadamové orechy sú vlastne plodom v tvrdej guľatej škrupine, kde sa po jej otvorení objaví tento chutný biely oriešok. Makadamové orechy sa nekonzumujú surové, ako klasické vlašské, ale väčšinou prechádzajú tepelnou úpravou a potom ako kupované sa dajú aj normálne jesť. Tieto orechy majú najvyšší podiel tuku, ale tento tuk je takzvaný „dobrý“ tuk a odstraňuje ten zlý tuk (vysoký cholesterol). Makadamové orechy sú najtučnejšie a zároveň najdrahšie orechy. Ich cena odráža kvalitu tejto potraviny. Z kvalitného makadamového tuku sa vyrába aj makadamový olej, ktorý je poväčšine využívaný do kozmetických prípravkov, ktoré zabezpečujú výživu, lesk a krásu – pokožky, vlasov a nechtov
Čo obsahujú makadamové orechy?
Makadamové orechy sú “nabité”, množstvom pozitívnych látok, pozrite sa aké látky to sú…
Voda, tuk, bielkoviny, vláknina, sacharidy, vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, sodík, molybdén, zinok, mangán, meď, selén, chróm, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamíny B, C, E, kyselina listová a kyselina pantoténová
Vplyvy makadamových orechov
Väčšina orechov je zdraviu veľkým pomocníkom, pozrite sa však aké pozitíva v sebe ukrývajú makadamové orechy…
- Podporujú imunitný systém
- Zabezpečujú výživu bunkám a chránia ich
- Prečisťuje celý organizmus
- Podporujú trávenie
- Zlepšujú pravidelné vyprázdňovanie
- Odstraňujú plynatosť
- Spevňujú kostné a kĺbové tkanivo
- Zabezpečujú zdravé a lesklé vlasy
- Zlepšujú kožné ochorenia
- Upokojujú nervový systém
Nutričná hodnota – makadamové orechy (100g)
KJ – 2 898 Kcal – 690 Bielkoviny – 9,3 g Sacharidy – 12,7 g
Vláknina – 9,8 g Tuk – 67 g Voda – 1 g
Makadamové orechy obsahujú minerály – 100 g
| Železo | 4,2 mg | Zinok | 1,6 mg |
| Vápnik | 93 mg | Mangán | 4,9 mg |
| Horčík | 141 mg | Meď | 1,1 mg |
| Fosfor | 195 mg | Selén | 3,9 ug |
| Draslík | 377 mg | Chróm | 0,44 ug |
| Sodík | 6,2 mg | Omega 3 kyseliny | 220 mg |
| Molybdén | 0,8 ug | Omega 6 kyseliny | 1 350 mg |
Makadamové orechy obsahujú vitamíny – 100 g
| Vitamín B1 | 1,6 mg | Kyselina listová | 14 ug |
| Vitamín B2 | 0,45 mg | Kyselina pantoténová | 1,2 mg |
| Vitamín B3 | 2,9 mg | Vitamín C | 1,6 mg |
| Vitamín B6 | 0,42 mg | Vitamín E | 0,9 mg |
Vplyv makadamových orechov na chudnutie
Makadamové orechy sú najtučnejší druh orechov, ale napriek tomu ho môžete konzumovať, pri chudnutí. Vďaka makadamovým orechom si zlepšíte a urýchlite trávenie, podporíte vyprázdňovanie, dodáte živiny do tela, ktoré tak potrebuje. Makadamové orechy konzumujte počas chudnutia 2 – 3 krát do týždňa po 5 ks pridaním do jedla. Makadamové orechy môžete pridať napríklad do ovocného či zeleninového šalátu, rizota, jogurtu, kaše, koktailu, ku mäsu, ku zemiakom alebo iba tak samé zjesť
Kliknite pre zväčšenie
Kliknite sem a dozviete sa niečo viac o ďalších dobrých orechoch a to o arašidoch. Čo obsahujú, aké majú nutričné hodnoty, vplyvy na zdravie, chudnutie …
