Kyslá kapusta – zdravotná a „chudnúca“ pomoc
Kyslá kapusta nevyniká len svojím vysokým obsahom vitamínu C. Ukrýva v sebe množstvo prospešných látok (vitamíny, vláknina, minerály…), ktoré majú prospešné účinky pre zdravie počas celého roka, nie len počas zimy. Kyslá kapusta detoxikuje tráviaci trakt, podporuje imunitu, urýchľuje spaľovanie podkožného tuku, má močopudné, antiseptické a aj antibiotické účinky. Toľko pozitív v jednej potravine. Bol by hriech nepapať ju
Kyslá kapusta je v každom článku nazývaná ako „Céčková bomba“, ale nie je to tak skutočne pravda. Bolo zistené, že v balenej kyslej kapuste, ktorú dostaneme bežne v obchodoch je mnoho krát minimálny až nulový podiel vitamínu C. Ak Vám to situácia dovoľuje, spravte si kyslú kapustu sami doma alebo ju kupujte od overených zdrojov (sused, babka či iný „poctivý domáci“ výrobcovia). Vtedy máte záruku, že Vaša domáca kapusta bude skutočná vitamínová bomba, vďaka ktorej si veľmi pomôžete po zdravotnej a aj po chudnúcej stránke
Čo obsahuje kyslá kapusta
Vodu, bielkoviny, sacharidy, vlákninu, tuk, železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík, fluorid, zinok, mangán, meď, selén, betakarotén, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, C, E, K, kyselinu listovú, kyselinu pantoténovú a luteín
Kyslá kapusta – účinky zdravie
- Podpora imunitného systému
- Silné antiseptické účinky – protizápalové
- Antibiotické účinky – znižujú horúčku
- Podporuje prečisťovanie hrubého čreva
- Močopudný účinok
- Odvodňuje nadbytočnú vodu
- Prečisťuje medzibunkový priestor
- Pomáha pri problémoch s bolesťami brucha (plynatosťou)
- Vláknina zasýti žalúdok
- Urýchlenie metabolizmu
- Kyselina listová podporuje správny vývoj plodu počas tehotenstva
- Podporuje tvorbu červených krviniek
- Detoxikačné účinky
- Odkysľuje organizmus
Nutričná hodnota – kyslá kapusta (100g)
KJ– 86,1 Kcal– 20,5 Bielkoviny– 1,2 g Sacharidy– 4,5 g
Tuk – 0,05 g Vláknina – 3,4 g Voda – 90 g
Kyslá kapusta obsahujú minerály – 100 g
Železo | 1,9 mg | Zinok | 0,32 mg |
Vápnik | 34 mg | Mangán | 0,18 mg |
Horčík | 14,3 mg | Meď | 0,15 mg |
Fosfor | 21,7 mg | Omega 3 kyseliny | 30 mg |
Draslík | 165 mg | Omega6 kyseliny | 36 mg |
Sodík | 675 mg | Selén | 0,8 ug |
Fluorid | 9 ug | Betakarotén | 9,5 ug |
Kyslá kapusta obsahujú vitamíny – 100 g
Vitamín A | 20,5 IU | Vitamín K | 16 ug |
Vitamín B3 | 0,3 mg | Luteín | 300 ug |
Vitamín B6 | 0,2 mg | Kyselina listová | 28 ug |
Vitamín C | 17 mg | Kyselina pantoténová | 0,3 mg |
Vitamín E | 0,15 mg |
Kyslá kapusta – účinky chudnutie
Kapustovým diétam je vďaka bohu už koniec… Ak ste to vyskúšali, tak viete prečo. Kyslá kapusta Vám môže pomôcť schudnúť, ale. Pri nadmernej konzumácií je to však opäť len krátkodobí efekt. Schudnúť vďaka jednej potravine, pri jej zvýšenej konzumácii, nemá dlhodobí efekt. Schudnúť bez jojo-efektu sa dá vďaka správnej kombinácii rôznych potravín a pravidelnosti. Áno, kyslá kapusta má mnoho pozitív – odvodnenie, detoxikáciu, zvýšenie imunity a prečistenie tráviaceho traktu, ale aby účinky na telo boli dlhodobé, tak aj konzumácia kyslej kapusty musí byť pravidelná aspoň 3krát do týždňa, aby ste živiny dopĺňali priebežne. Kyslá kapusta je prospešná pri chudnutí ako doplnok stravy
Toľko pozitív v jednej potravine. Bol by hriech nepapať ju