Reklama
Reklama

Category Archives: Zdravé potraviny

miso shiro tradičná japonská sójová pasta

Miso (sójová) pasta

Čo za pastu je toto miso? Z čoho sa vyrába, aké sú jeho najčastejšie druhy, čo presne obsahuje a ak má nejaké účinky, tak aké? Navyše sa tu dozviete, kam sa dá použiť táto pasta a nájdete tu aj recept na miso polievku, ktorá je považovaná za najzdravšiu polievku sveta…

fermentované potraviny v miskách - jablčný ocot, uhorka, cvikľa, kapusta

Fermentácia potravín – čo to je a u akých potravín sa najčastejšie robí?

Čo sú vlastne tieto fermentované potraviny, čo obsahujú, aké najčastejšie sú tieto potraviny a aké zdravotné pozitíva plynú z konzumácie týchto potravín? Dozviete sa tu, či sa vôbec tieto fermentované potraviny oplatí konzumovať, alebo nie…

tempeh sójový hermelín

Čo je tempeh alebo sójový hermelín? Zdravie, recepty, príprava o mnoho viac…

Čo sa skrýva pod týmto zvláštnym názvom? Ako sa táto potravina pripravuje, čo za látky vlastne obsahuje, aké má účinky, v akej forme sa dá kúpiť a aké chutné recepty sa z tempehu dajú pripraviť??? Všetko o tejto potravine máte tu…

divoká ryža indiánska ryža nasypaná v miske

Spoznajte divokú alebo indiánsku ryžu! Príprava, recept a…

Divoká alebo indiánska ryža v skutočnosti nie je ryža… Spoznajte záhadu tejto „ryže“, aké účinné látky divoká ryža obsahuje, čo za účinky má, ako ju pripraviť a vyskúšať môžete aj recept na polievku z divokej ryže a s kuracím mäsom. Objavujte nové potraviny, je z čoho vyberať!

Tofu bílé

Pravda o tofu – je skvelé alebo škodí?

Ako je to v skutočnosti s touto potravinou? Je tofu dobré alebo nie? Keďže je tofu zo sóje a tá má mnoho odporcov, tak radšej čítajte…  Určite ste už počuli o tofu, ale už ste ho aj jedli? Ak nie, tak tofu určite stojí za vyskúšanie! Je to chutná potravina, ktorá sa dá pripraviť na mnoho spôsobov (viď nižšie). Ak dbáte na príjem bielkovín a chcete minimalizovať príjem tuku a sacharidov, tak tofu je ideálnou možnosťou! Táto plnohodnotná potravina má skvelú chuť, na ktorú sa ľahko zvyká.

morské riasy

Morské riasy – agar, nori, arame, hijiki, dulse, wakame a kombu

Základ životného biotopu, ktorý má vplyv aj na ľudský organizmus... Aký účinok majú morské riasy? Čo obsahujú tieto poväčšine zelené rastliny? Morské riasy nie sú bežná potravina ale, keď si na ne zvyknete, môžete si spestriť a zvýšiť silu svojho zdravia

baobab strom

Baobab viete aký je tento strom úžasný???

Áno, baobab je exotický strom, ale vedeli ste o ňom, že má aj množstvo pozitívnych účinkov na naše zdravie??? Prečo je práve tento strom taký úžasný, čo obsahuje, aké pozitívne účinky má na naše zdravie a ako sa dá použiť???

amarantové semená v miske

Amarant (láskavec) – bezlepková super potravina

Ste celiatik alebo si len chcete vylepšiť jedálniček o zdravú potravinu, ktorá pomôže Vášmu telu??? Tak siahnite po Amarante alebo láskavci a pocítite tú zmenu…

psenicne otruby

Neverili by ste čo dokážu pšeničné otruby…

Ak chcete bielkovinovo-vlákninovú bombu, tak pšeničné otruby sú tým správnym pomocníkom… Nie veľká kalorická hodnota, ale zároveň vysoká výživová hodnota, je potrebná pri chudnutí a čo sa týka zlepšenia Vášho zdravia, tak svojimi pozitívnymi účinkami vôbec nezaostáva. Vyskúšajte túto zdravú a plnohodnotnú potravinu!

cirok

Jedávate cirok? Ak nie,napravte to, veď…

Cirok je nielen bez lepku, ale má aj vyšší podiel vlákniny, bielkovín a vitamíny skupiny B… Cirok je zdravou a vhodnou potravinou na zlepšenie Vášho zdravia a pomôcť by vedel aj pri chudnutí… Účinné látky sú skvelým pomocníkom trávenia, metabolizmu, pravidelnej stolice a ešte… Prečítajte si všetko potrebné o ciroku a hurá do kuchyne.