Tag Archives: recepty
Kuskus – výhody, účinky, príprava, recepty a nutričná hodnota
Kuskus je potravina, ktorá pochádza zo severu Afriky. Táto potravina sa vyrába z prosa, pšenice alebo z jačmeňa. Kuskus je vlastne maličká cestovina, tvarovaná do guliek, podobná výzorom – ako tarhoňa. Celozrnný kuskus je samozrejme zdravší alebo skôr jednoduchšie stráviteľný a k tomu má ešte aj viac vlákniny a minerálnych látok, ako klasický „biely“ kuskus
Karambola – hviezdne zdravie, osviežte sa!
Karambola inak povedané Čínska hviezdica je exotické ovocie zo stromu menom Egrešovec oblý. Toto exotické ovocie má veľa pozitívnych účinkov na organizmus a je aj chutné a ľahké ovocie. Kyslo sladká chuť karamboly prináša exotiku… Vďaka účinným látkam karamboly vitamíny, minerály a ďalšie, dokážete zvýšiť silu Vášho zdravia a navyše je chutnou pomôckou pri zdravej redukcii hmotnosti. Osviežte si svoj život!
RECEPTY – Baklažán
Baklažán je zelenina, ktorá obsahuje veľa dôležitých živín a je vhodná pri chudnutí a aj pri zdravom životnom štýle. Ak sa aj Vám baklažán pozdáva ako dobrá voľba, tak tu pre Vás mám pripravených zopár jednoduchých a zdravých receptov, ktoré si viete jednoducho pripraviť vo svojej kuchynke
Recepty – Cheesecake
Doprajte si mini prehrešok v podobe chutného Cheesecake (syrový koláč). Raz začas predsa neuškodí nikomu, ani Vašej postave. 3 rôzne recepty – stačí si vybrať. Príjemné maškrtenie.
Ovsená kaša – recepty
Chcete mať dokonalé trávenie??? Zdravý tráviaci systém, pravidelná stolica toto a ešte mnohé iné výhody plynú z jedenia ovsenej kaše… Ovsená kaša je zdravé, výživné, ľahké a lacné jedlo pre každú príležitosť. Asi najčastejšie používame ovsenú kašu na raňajky…
Prvá pomoc pri zápche – pomoc z prírody (špajze)
Trpíte častou zápchou? Niečo nie je v poriadku… Ak chodíte na veľkú potrebu nepravidelne (2-3krát týždenne), tak sa vo Vašom tele dlhodobo hromadia odpadové látky, ktoré by mali Vaše telo opustiť
Šalvia lekárska-to je ale bylinka
Šalvia je mocná bylinka. Stojí Vám ta to dozvedieť sa o nej všetko podstatné. Čítajte pozorne a dokonca, nech Vám táto bylinka pomôže čo možno najviac. Dozviete sa nie len jej zloženie, účinky ale aj spôsoby ako ju používať.
Máte problém s únavou, trávením, močovými cestami alebo s imunitou??? Alebo Vás zastihla chrípka? Šalvia je jednoduché prírodné riešenie, pre svoje účinky je aj veľmi populárna.
Má všestranné využitie. Či už si pripravíte šalviový čaj, zápar zo šalvie alebo ju použijete ako korenie, Vášmu telu bude šalvia na prospech.
RECEPTY – Hliva ustricová
Keď mám kúpenú hlivu čo s ňou? Môžete vyskúšať jednoduché a zdravé recepty – hliva ustricová kvalitne doplní Váš jedálniček nielen po chuťovej stránke ale aj po výživovej.
RECEPTY z cukety a cukiny – chutné jedlá
Recept obed – zapekaná cukina (cuketa)
Potrebujete: 1 veľká cukina, 5 stredných zemiakov, 2 vajíčka, 2 deci nízkotučného mlieka, 100 g tvrdého nastrúhaného syru (25%), pol ČL morská soľ a americké korenie
Cukinu si očistite a nechajte aj vnútro. Nakrájajte si ju na tenšie kolieska. Umyté a očistené zemiaky, taktiež nakrájajte na tenšie kolieska. V miske si zmiešajte mlieko, soľ, vajíčka, a postrúhaný syr. Túto hmotu odložte bokom. Do zapekacej misy (napr. jánske sklo) vyloženou papierom na pečenie poukladajte krúžky cukiny a krúžky zemiakov na seba. Medzi vrstvami ich posypte americkým korením. Rúru predhrejte na 200 stupňov a pečte zakryté 45 minút. Po 30 minútach vyberte misu z pece a vylejte na vrch pripravenú zálievku (soľ, mlieko, syr a vajíčka). Celú hmotu zapekajte odokrytú 15 minút, syr sa krásne roztečie. Podávajte so zeleninovým šalátom
Recept raňajky – cuketová nátierka
Potrebujete: 1 menšia cuketa (400-500 g), polovicu cibule, 50 g nastrúhaný tvrdý (30%) syr, 3 strúčiky prelisovaného cesnaku, 100 g odtučnený tvaroh, 3 vajíčka, štipka morská soľ, trochu olivový olej na opraženie cukety (1ČL), 1 ČL červená paprika, štipka čierne korenie, 1 ČL vegeta bez glutamanu
Cuketu zbavte šupy a striedku. Dužinu nastrúhajte na väčšom strúhadle. Cibuľu nakrájajte na malé kocky. Na troche olivového oleja opražte cibuľu do zlata, pridajte cuketu a prikryté poduste (7 minút). Vypnite zdroj ale nechajte na platni. Na konci pridajte aj prelisovaný cesnak a nastrúhaný syr. Počkajte pár minút, kým sa syr roztopí. Potom si v miske rozmiešajte – rozbité vajíčka so soľou, korením, paprikou a vegetou. Túto hmotu vlejte do panvice a opražte, kým budú vajíčka upravené (ako praženica). Na koniec vo väčšej miske spojte cuketovú zmes z panvice a tvaroh dokopy, premiešajte a podávajte na celozrnnom alebo grahamovom pečive s paradajkou
Recept obed, večera – cuketa s kuracím mäsom
Potrebujete: 1 ks cuketa, 2 ks kuracie prsia, 1 PL olivový olej, 1 cibuľa, 4 ks paradajky, 3 ks papriky alebo ak máte hotové lečo, použite pokojne to, 1 ČL morská soľ, oregano a 200 g tvrdý syr (30%)
Očistenú papriku, paradajku, cibuľu a cuketu si nakrájajte na malé kocky. Umyté a osušené kuracie prsia nakrájajte na malé kocky, posypte ich polovicou lyžičky soli. Zeleninu a kuracie mäso vysypte na plech vyložený papierom na pečenie. Polejte olivovým olejom, oreganom a všetko spolu dobre premiešajte. Pečte v rúre na 180 stupňov 30-35 minút a keď rúru vypnete, tak posypte vrch strúhaným syrom. Sám sa na horúcom jedle roztečie.
Pripravte si ďalšie chutné a zdravé recepty z cukety, nech sa páči…
RECEPTY – pšeno (lúpané proso)
Ako pripraviť pšeno (lúpané proso)? Príprava je jednoduchá, či už ako príloha alebo ako hlavné jedlo. Vyskúšajte pšeno, veď keď je také zdravé. Účinky na zdravie sú neodškriepiteľné a nutričné hodnoty Vás prekvapia… viac tu: “pšeno-lúpané proso”
